- ნიორი - 5 კბილი
- ოხრახუში - 1/2 ჭიქა
- მწვანე ხახვი - 1/2 ჭიქა
- სოკო - 10 + ცალი
- კარაქი - 1 ცალი
- მარილი - 1 პინჩი (გემოვნებით)
- Brie ყველი - 1 ცალი
პირველი, რაც უნდა გააკეთოთ, გაწმენდა ნიორი ძალიან წვრილად. ჩვენ მოჭრილი დიდი მუჭა ოხრახუში. ჩვენ იგივე ვაქცევთ მწვანე ხახვს. ჩვენ სუფთა, ჩვენ ვაბან სოკოს. ჩვენ მხოლოდ გვჭირდება ქუდები. მწვავე frying პან, დააყენა ნაჭერი კარაქი. როდესაც კარაქი დნება, დააყენა სოკო frying პან. ჩვენ დავამატებთ ცოტა მარილს. ფრაის ქუდები რამდენიმე წუთის განმავლობაში. გადაიტანეთ სოკოები სითბოს რეზისტენტულ კერძებში. იმავე პან Fry ნიორი, მწვანე ხახვი და ოხრახუში. საკმარისია 1 წუთი დაბალ სითბოზე. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე თეთრი ღვინო. წაშალეთ ქერქი Bree ყველის სოლიდან. ჩვენ ვაგროვებთ სოკოთი ცალი ცალი. გააგრძელეთ ყველა სოკოს ქუდები. ყველაზე გავრცელებული მწვანეთა. დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში ღუმელში ვგზავნით.
მომსახურება: 2