- ტკბილი კარტოფილი - 4 ცალი
- ზეითუნის ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- შაქარი - 1 ცალი (თხრილად დაჭრილი რგოლებით)
- ანანასი - 4 ჭიქა
- შაქარი - 1/4 ჭიქა
- ანანასის წვენი - 1/2 ჭიქა
- ბალზამიანი ძმარი - 1 ქ. spoonful
- მოცვი - 1 მინა
- ახალი thyme - 2 ხელოვნება. კოვზები
Preheat ღუმელი 220 გრადუსი. მოათავსეთ კარტოფილი frying პან და bake 45 წუთის განმავლობაში სანამ კარტოფილი გახდა რბილი. იმავდროულად, saucepan მეტი საშუალო მაღალი სითბოს, ავურიოთ ნავთობისა და შალოტი. Fry სანამ ხახვი ნათელია, დაახლოებით 5 წუთი. სანიშნეს ანანასი და შაქარი და Fry, აღვივებს, სანამ შაქარი წვავს და ანანასი იწყებს soften. სანიშნეს 1/4 ჭიქა ანანასი წვენი და balsamic ძმარი. Fry სანამ თხევადი შემცირდა ნახევარი, დაახლოებით 5 დან 7 წუთი. სანიშნეს დანარჩენი ანანასი წვენი და Cranberries და საზ სანამ წვენი thickens, დაახლოებით 3 დან 5 წუთი. სანიშნეს thyme. სოუსი შეიძლება იყოს ინახება მაცივარში ერთი კვირით. დაჭრილი ნახევარ კარტოფილის, დააყენა 2 halves on Plate და დაასხით 1/4 ჭიქა სოუსით.
მომსახურეობები: 4