- კიტრი - 2 ცალი
- კვერცხი - 2 ცალი
- კონსერვირებული სიმინდი - - გემოვნებით
- ბანანის დაკონსერვებული ანანასი - 1/2 ცალი (ნაჭერი)
- კარტოფილი - 1 ცალი
- მაიონეზი - - გემოვნებით
- თურქეთი ან ქათმის ფილე - 2 ცალი
1. საშობაო მაგიდა თორმეტი მოციქულის ხსოვნისადმი, ტრადიციის თანახმად, ჩვენი წინაპრები თორმეტი მჭლე კერძები ათავსებენ. ასეთი ტრადიციული კერძები, როგორც თევზი, ბორში, ვარენიკი, სოკო, უზვარი და კუტია - სადღესასწაულო მაგიდასთან ყოველთვის იდგნენ. ანანასის არსებობის შესახებ არც ერთი ჩვენი წინაპარი არ ჰქონდა რაიმე იდეა. დავამატებთ ცოტა ჯიშის ტრადიციულ კერძებს. 2. დავრეცხავთ კარტოფილს, შეურიეთ ისინი, კანიდან კანიდან, გაჭრა მას ნახევარში და გაათეთეთ საცხობი თხრილში, ცდილობენ ფენის უნიფორმა. ფენა კარტოფილი შეიძლება შერეული მაიონეზი. 3. მოხარშული ციცაბო კვერცხი, გაწმენდილი და ჩვენ დავსხდებით მეტი ფენით მაიონეზი. ქათმის ფილე დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და sprinkle თავზე ფენის ერთად კვერცხი. მოდით top მაიონეზი. 4. ანანასის ნაჭრები ზემოთ ჩამოყალიბდა და ასევე გავრცელდა წვრილად დაჭრილი კიტრი და სიმინდი. პირდაპირ jar, მსუბუქად დაასხით ანანასი წვენი. 5. მოდით დავამზადოთ სალათი თქვენი გემოვნებით. თქვენ შეგიძლიათ ემსახურება სადღესასწაულო მაგიდას.
მომსახურება: 3-4