ყველაფერი შოკოლადში იქნება! Fondue არის შვეიცარიული კერძი, რომელიც დამზადებულია ღია ცეცხლში სპეციალური კერამიკული კერძი. ფრანგულ "ფონუდის" თარგმანში ნიშნავს "მდნარს". არსებობს რამდენიმე სახის Fondue. დღეს ჩვენ შოკოლადს ვიქნებით. შოკოლადის შესახებ შეიძლება დიდი ხნის განმავლობაში საუბარი, როგორც კაცობრიობის საყვარელი დელიკატესი. შოკოლადი არის ბედნიერების ჰორმონი და შთაგონების წყარო, მოქმედებს როგორც აფროდიციკლი და ჭრილობებს. შოკოლადი უძველესი დროიდან მეფეთა საჭმელს გამოიგონეს და რამდენიმე საუკუნის მანძილზე ტრიუმფანტთან ერთად მსოფლიოს მასშტაბით მსვლელობა მოჰყვა. შოკოლადის ფილა ახლა ყველასთვის ხელმისაწვდომი გახდა. Fondue ყოველთვის გამოიყენება მეგობრული კომპანია. შოკოლადში ყველაზე ჩვეულებრივი ხილი, დახვეწილი და უნიკალური გემოვნებაა. სანელებლები აღმოსავლური არომატით და კოკოითის, ღვინის, ლიქიორის ან რომის (ყველა გემოვნების) რამდენიმე წვეთი გახდის თქვენს ფანდუვს უნიკალური! Fantasize, კომბინირება და გაოცება თქვენი მეგობრები შოკოლადის ახალი რეცეპტებით "ზღაპარი".
შემადგენლობა:- რძის შოკოლადი 200 გ
- Apple 4 ცალი.
- მარწყვის 500 გ
- ბანანები 2 ცალი.
- გამხმარი ლეღვები 100 გ
- მარშმლოუ 100 გ
- ბეილიუს 20 მლ
- Nutmeg Ground 10g
- დარიჩინის ფხვნილი 10 გ
- კრემი 200 მლ
- ლიმონი 0.5 ცალი.
- ნაბიჯი 1 ჩვენ გვჭირდება: შოკოლადი (რძე, შავი ან თეთრი - აირჩიოს ნებისმიერი, მთავარი წესი - არა შიგთავსით) კრემი, ბეილი, ადგილზე სანელებლები. რასაკვირველია, თქვენ გჭირდებათ ფენუიდი. ხილი აირჩიოს გემო და სეზონი. ტკბილეულისგან, შეგიძლიათ მარწყალების და გამხმარი ლეღვის რეკომენდაციები.
- ნაბიჯი 2 დელუში ორი შოკოლადის ბარები წყალში აბაზანაში.
- ნაბიჯი 3 დაამატეთ კრემის, ადგილზე დარიჩინის და ჯავზი.
- ნაბიჯი 4 განათავსეთ კვლავ წყლის აბანოში და აურიეთ მთელი დრო, სანამ ერთიანი მასა ჩამოყალიბდება.
- ამავდროულად, მოამზადოს ხილი და ტკბილეული. ლამაზად განსხვავებული ფორმები მოჭრილი ვაშლი, ბანანი, მარწყვი. ხილი უნდა გაირეცხოს ლიმონის წვენით, რათა მათ არ გაუკეთონ ბნელი და სუნის გემო. მოჭრილი ლეღვის ლეღვის, marshmallows.
- ნაბიჯი 6 როდესაც შოკოლადის მასა მზად არის, დავამატეთ ლიქიორი მასში, შეურიეთ კარგად და დაასხით იგი ფანდოდაში.
- ნაბიჯი 7 ფენუადში ცეცხლი გაუშვით, რომ შოკოლადი ცხელი და რჩება სტუმრების მაგიდასთან. ფრთხილად, ცხელი! - ნახეთ ცეცხლი კონტეინერის ქვეშ შოკოლადით. კარგად, რა თქმა უნდა, არ მიიღოთ მოშორებით: ძნელია დაასახელოთ უფრო მეტი კალორიური კერძი, ვიდრე შოკოლადის ფენუნდა!