- კარაქი - 8 ხელოვნება. კოვზები
- თაფლი - 1/3 ჭიქა
- ნუშის - 2 ჭიქა (მსუბუქად toasted და წვრილად ადგილზე)
- შაქარი - 1/2 ჭიქა
- შაქრის ფხვნილი - 1/4 თასი
- ფქვილი - 3/4 შუშა
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- კვერცხის თეთრეულის - 5 ცალი
- ჟოლოსფერი ჯემი - 1/2 ჭიქა
Preheat ღუმელი დან 170 გრადუსი. მოაცილეთ მინი ტორტი ტორტს კარაქით. სითბოს ნავთობის მცირე ზომის სითხეზე დაბალი სითბო, ხშირად აღვივებს ოქროს ყავისფერი, 6-დან 7 წუთის განმავლობაში. სანიშნეს თაფლი და ავურიოთ ერთად whisk. ამოღება სითბო. შეურიეთ ნუშის, შაქარი, ფქვილი და მარილი დაბალი სიჩქარით. გაზრდის სიჩქარე და დაამატეთ კვერცხი თეთრების, ერთ დროს, whisking შემდეგ ყოველ დამატებით. შეამცირეთ სიჩქარე და დაამატეთ თბილი და თაფლის თბილი ნაზავი. გაზრდის სიჩქარე და whisk 45 წამში. დააყენა ცომი შევიდა molds. კოვზი ნახევარი ჩაის კოვზი ჟოლოს ჯემი თავზე, ხატვა გულით კბილის პასტით ან დანით. Bake ნამცხვრები სანამ ოქროს ყავისფერი, 15 დან 20 წუთი. დაუშვას ოდნავ შუშის ფორებში. ფინანსები საუკეთესოდ არის მომზადებული თბილი დღეს, მაგრამ შეგიძლიათ შეინახოთ ისინი დახურულ კერძებში ოთახის ტემპერატურაზე 3 დღის განმავლობაში. თუ სასურველია, ფინანსები შეიძლება მსახურობდეს ქაღალდის დეკორატიული სამრეცხაოში.
მომსახურეობები: 45