- ბროკოლი - 1 ცალი
- მოხარშული ხორცი (ღორის ქათამი) - 300 გრამი
- ნივრის - 2 კბილები (სუფთა და გაივლის პრესაში.)
- სოიოს სოუსი - 2 ჩაისფერი
- სიმინდის ან ხორბლის ფქვილი - 2 ჩაის კოვზი
- ფხვნილი chili (სურვილისამებრ) - - გემოვნებით
- ზეთისხილის ან მზესუმზირის ზეთი - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- თეთრი ან შავი წიწაკა - - გემოვნებით (სასურველია გამოიყენოთ ახლად დაფქული პილპილი.)
რეცეპტი ბროკოლი ხორცით დაჭრილი ხორცით: 1 შეფ-მქილი სოუსით, ერთი ჩაის კოვზი ფქვილი და თეთრი ან შავი წიწაკა. რაც უფრო მეტად ხორცის იქნება marinate, მით უკეთესი. თუ დრო არ არის, მაშინ არ შეგიძლია შეაგროვოს მწნილი. 2. მოვხაროთ წყალი, მარილი, მზარეული ბროკოლი 3-4 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაუყოვნებლივ სანიაღვრე წყალი. 3. ცხელი frying პან დავამატებთ ზეთი, მოდით ის დნება. Fry ხახვი, მაშინ ნიორი. თუ გსურთ გამწვავებული, დავამატოთ წიწაკა. განათავსეთ ჩაყრა. Fry სანამ mincemeat ცვლის ფერი, წიწაკა. შეურიეთ ყველაფერი, დაამატეთ სოიოს სოუსი (მარილის ნაცვლად), ცოტა წყალი და ფქვილი ფქვილით გასქელება. 4. მოათავსეთ ბროკოლი კერძიზე, დაამატეთ მინუსი ზედაპირზე. ეს ყველაფერი! ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა საზ ბროკოლი ერთად minced ხორცი - ძალიან დამაკმაყოფილებელი და nutritious ცხელი კერძი სახლში სამზარეულო. კერძი შეიძლება მსახურობდეს ბრინჯით. სასიამოვნო!
მომსახურება: 2