- შვრიის ფანქრები - 2 თასი
- თეთრი შაქარი - 3/4 მინა
- კაკაოს ფხვნილი - 3 ქ. კოვზები
- წყალი - 1 ქ. spoonful
- ვანილინი - 1/2 ქ. კოვზები
- კარაქი - 2/3 შუშა
- შაქრის ფხვნილი - 1-1,5 თასი
1. დიდი თასი, შეურიეთ შვრია შაქარი, კაკაო, წყალი, ვანილინი და კარაქი. 2. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ხელებით, სანამ ერთგვაროვანი ცომი არ არის მიღებული. 3. ცალი პატარა ცალი ცალი, ააფეთქოთ მათ შორის პალმებით 3-4 სმ ზომის და ყურადღებით გააფართოვოს თითოეული მზა ბურთი შაქრის ფხვნილით. 4. შაქრის შემცველი ქათმის ფხვნილი 1 ფენაში და ადგილი მაცივარში მინიმუმ 20 წუთის განმავლობაში. ემსახურეთ მაგიდასთან რძის, წვენების, ჩაის და ნებისმიერი სხვა ვიტამინის და გამაგრილებელი სასმელების მაგიდასთან.
მომსახურეობები: 8-10