- აქტიური მშრალი ფერმენტი - 700 გრამი
- თბილი წყალი - 1 მინა
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 2 teaspoons
- ზეითუნის ზეთი - 1 ქ. spoonful
- ფქვილი - 10 ჭიქა
- ნიორი - 2 კბილი
- ბაზილიკის ფოთლები - 1 ქ. spoonful
- შევსების მიზნით: ზეითუნის ზეთი - 1/2 ჭიქა
- ნიორი - 1 ქ. spoonful
- ტომატის სოუსი - 1/4 ჭიქა
- ტომატი - 1 მინა
- შავი ზეთისხილი - 1/4 მინა
- წითელი ტკბილი წიწაკა - 5 ცალი
- მოზარარელა ყველი - 2 თასი
- ბაზილიკა - 4 ხელოვნება. კოვზები
1. დიდი თასი, გაათეთოთ თბილი წყალი თბილი წყლით, დავდგეთ და 10 წუთში მოვიდეს. დაამატეთ მარილი, ზეითუნის ზეთი და ფქვილი, დაველოდოთ, სანამ ცომი თივის კიდეებს აღემატება. 2. ზედაპირზე დაფქული ფქვილის დაფარვა, დაახლოებით 8 წუთის განმავლობაში აურიეთ. მზად არის დააყენა ცომი წელს greased თასი და მოიცავს ერთად ნესტიანი ქსოვილით. დაველოდოთ კიდევ 1 საათს. კვლავ vymeshat და დასძინა რეჰანი და ნიორი. დადგენილია დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში, სანამ ცომი გაორმაგდება ზომით. 3. სითხე გრილი, ნახევარი ჭიქა ზეითუნის ზეთი 30 წამი, preheat წელს მიკროტალღოვანი. 4. ცომი კვლავ გაყავით, გაყავთ 2 თანაბარ ნაწილად და მიეცით გრანულები გრძელი ფორმის და 1 სმ სისქის სისქე 5. საპოხი გრილის შემწვარი ზეითუნის ზეთი და ნიორი. მოათავსეთ ერთი ნამცხვარი გრილი - ის დაუყოვნებლივ გამოვა. როდესაც ტორტის ქვედა ყავისფერია, აქციოს ტორტი. 6. სწრაფად გახეხეთ მხარეს ბრტყელ ტორტს ნიორი კარაქით და 2 ტომატის სოუსით. დაახლოებით ნახევარი ჭიქა ტომატის, ნახევარი ზეთისხილი, შემწვარი წითელი წიწაკა, გახეხილი ყველი და რეჰანი. 7. საფარი გრილის სახურავიდან და პიცაზე დაიბანეთ, სანამ ყველი დნება. გაიმეორეთ მთელი პროცედურა მეორე ქერქთან. სრული წარმატება კერძი გარანტირებულია!
მომსახურეობა: 16