Შემწვარი ბრიუსელი ქიშმიშით

სითბოს ნავთობის დიდი სითხე ზეთი სითბოს. დაამატე ბრიუსელის ბუჩქები და პესტო. შემადგენლობა:

• ზეითუნის ზეთი - 1 ქ. spoonful
• ბრიუსელის ბზარები (დაახლოებით 25 ცალი), თხელი დაჭრილი - 300 გრამი
• სტაფილო, დაჭრილი - 2 ცალი
• ქიშმიშით - 1/4 ჭიქა
• ქათმის ბულიონი - 1 ჭიქა
• მარილი და წიწაკა - 1 გემოვნებით

ინსტრუქციები

სითბოს ნავთობის დიდი სითხე ზეთი სითბოს. დაამატეთ ბრიუსელები sprouts და სტაფილო, fry სანამ ოქროს ყავისფერი, დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ქიშმიში და ქათმის ბულიონი, გააგრძელეთ მზარეული, აღვივებს სანამ კომბოსტო რბილია, დაახლოებით 12 წუთი. თუ frying პან ძალიან სწრაფად მშრალი, დაამატეთ მდე 3 tablespoons წყალი და გაგრძელდება სამზარეულო. ამოღება სითბო და სეზონი მარილი და პილპილი. მიირთვით ცხელი.

მომსახურეობები: 4