ჩვენ კლიპტინგს მივიღებთ. კარგად დაიბანე და გამოშრობა მას ქაღალდის პირსახოციზე. თუ ევროკავშირი
- ღორის ტენდერი - 400-600 გრამი
- სოუსი პესტო - - გემოვნებით (სახლში ან მაღაზიაში)
- მცირე კარტოფილი - 15 ცალი
- ზეითუნის ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- მარილი, კეინი, წიწაკა - - გემოვნებით
ჩვენ კლიპტინგს მივიღებთ. კარგად დაიბანე და გამოშრობა მას ქაღალდის პირსახოციზე. თუ არსებობს ჭარბი ცხიმი ან ფილმი - ამოიღონ ისინი. ისე, რომ ჩვენ მარილი ჩვენი ნაჭერი ხორცი. შემოიტანეს pesto სოუსით და ვრცელდება ფილარმონიაში. დიახ, დიახ. ჩვენ გრილზე ვსხდებით, რომ სატენდერო აღმოჩნდა juicier. ჩვენ ღუმელი გაათბო. ჩვენ საფუძვლიანად ჩამოიბანეთ კარტოფილი, მაგრამ არ გაწმენდა. გაჭრა შევიდა მეოთხედი დააყენა ტომარა. ჩაასხით ზეთი, დავამატოთ მარილი, წიწაკა, კეინი. ჩვენ მჭიდროდ დავრჩებით და კარგად ვიქნებით, რომ თითოეული კარტოფილის ზეთია. შემდეგ გავემგზავრეთ კარტოფილი თხრიანზე, სატენდერო წინა გვერდით. პატარა დამარილებული. ჩვენ მივუწვდით ჩვენს ღუმელში დაახლოებით 20-30 წუთის განმავლობაში (დამოკიდებულია სისქის ცალი) ტემპერატურაზე 180 გრადუსი. მერე ამოიღეთ ჩვენი ნაჭერი, დავფარავთ მას კილით და დასრულდება მზადება. დასჭირდება დაახლოებით 10 წუთი. შემდეგ დაჭრილი ჩვენი clipping. გავრცელებული ცალი ხორცი და კარტოფილი ფირფიტაზე. ვემსახურო კერძი მე ვურჩევ ახალი ბოსტნეულით და წითელი მშრალი ღვინო. Bon appetit!
მომსახურეობები: 4