- ღორის - 500 გრამი
- ლობიო - 350 გრამი
- პომიდორი - 500 გრამი
- ხახვი - 150 გრამი
- მწვანეთა - 10-20 გრამი
- მარილი - 1-2 Pinch
- მარილი - 1-2 Pinch
- Pepper - 1-2 Pinch
- მცენარეული ზეთი - 4-5 ხელოვნება. კოვზები
წინასწარ აუცილებელია ლობიოში ცივ წყალში დაახლოებით 4 საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ აუცილებელია ლობიო, სანამ მზად არიან. ამავდროულად, წვრილად დაჭრილი ხახვი და დაჭრილი ხორცი პატარა ნაჭრებად. პომიდორი უნდა მოჭრილიყო პატარა ნაჭრებად, შემდეგ ხახვი ზეთი და დაამატეთ ხორცი. ასე რომ, 20 წუთის განმავლობაში დაასხით და შემდეგ უნდა დაამატოთ პომიდორი. ცოტა ხნის შემდეგ, დაამატეთ ლობიო და მწვანილი ნარევი. აურიეთ და ემსახურეთ მაგიდასთან ცხელ მდგომარეობაში.
მომსახურეობები: 6