სპაგეტი ერთად პომიდორი, capers და ზეთისხილი იტალიური სამზარეულო უბრალოდ წარმოუდგენელია გარეშე მაკარონი. მზადდება ათასობით რეცეპტი მისი მომზადებისთვის და ყოველ დღე იზრდება მათი რიცხვი, რადგან ყველა მზარეული აუცილებლად გამოიყურება თავისი რეცეპტით, სხვადასხვა ინგრედიენტების სხვადასხვა კომბინაციით. იტალიაში პასტა ემსახურება მაგიდას, როგორც პირველი კურსი. ჩვენს კულტურაში, სადაც სუპი ტრადიციულად ითვლება პირველი კერძი, პასტა მაინც გახდა ძალიან პოპულარული და ჩვენი დიასახლისები გამოგონება სხვადასხვა ენთუზიაზმით სხვადასხვა საწებელი. ძნელია ვთქვა, ვინ არის პასტა ავტორის პომიდორითა და კაფსებით, მაგრამ ეს არ არის მნიშვნელოვანი. ეს არის მხოლოდ ერთი მაგალითი, თუ როგორ უნდა მივცეთ ჩვეულებრივი სპაგეტი უჩვეულო გემოთი და ბრწყინვალე სახეს. როგორც ტრადიციული იტალიური კერძი, მაკარონი პომიდორითა და კაფსებით, ნახევარი სოუსია, ეს იტალიელი მაკარონის სილამაზეა. მისი მომზადებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ სპაგეტი, არამედ ნებისმიერი სხვა საშუალო ზომის მაკარონი თქვენი გემოვნებით. არარსებობის რეალური capers შეიძლება ივსება საკმაოდ მსგავსი გემოვნების nasturtium ბაღი.
შემადგენლობა:- სპაგეტი 200 გ
- პომიდორი კურნავდა 150 გ
- Capers 10 ცალი.
- ზეთისხილი თესლის გარეშე 100 გ
- ზეთისხილის ზეთი 4 სტადიის. ლ.
- ნივრის 2 კბილი
- მარილი 1 pinch
- ნაბიჯი 1 მომზადება კერძი, მიიღოს სპაგეტი, capers, pitted ზეთისხილი, გამხმარი პომიდორი ნავთობის, ნიორი და ზეითუნის ზეთი.
- ნაბიჯი 2 ზეთისხილი და capers (თუ ისინი დიდი) შემცირდა ნახევარი.
- ნაბიჯი 3 დაჭრილი პომიდორი შევიდა ზოლები.
- ნაბიჯი 4 სპაგეტის ჩაყრა პაკეტის ინსტრუქციის შესაბამისად, მარილის დამატება და ზეითუნის ზეთი 1-2 tablespoons.
- ნაბიჯი 5 In frying პან, სითბოს 2-3 tablespoons ზეითუნის ზეთი და ფრაის ნიორი სანამ ruddy 1-2 წუთის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 6 შემდეგ დავამატოთ პომიდორი, კაპეები და შავი ზეთისხილი - ყველაფერი კარგად შეურიეთ.
- ნაბიჯი 7 Stew ყველაფერი ნელი ცეცხლის 5-10 წუთი, აღვივებს ზოგჯერ.
- ნაბიჯი 8 მზად სპაგეტი გავრცელდება ფირფიტები და დააყენა dressing თავზე. მიირთვით კერძი ცხელი.