მხიარულ კუს ტორტი ნამცხვარი მზადდება განათებული ბისკვიტისგან პიტნისა და კრემისგან, მოხარშული შედედებული რძით არაჟანი და კარაქი. ინგრედიენტები ნამცხვარი ხელმისაწვდომია და სამზარეულოს გზა საკმაოდ მარტივია. ინტერნეტში, ეს რეცეპტები არ არის განსხვავებული ერთმანეთისაგან. თითქმის ყველგან, ცომი ერთად კაკაო და ნაღები არაჟანი. როგორც წესი, ჩემთვის მოსაწყენია ვინმეს რეცეპტის გამეორება და არა საუკეთესო ვარიანტებისგან ... იყო "კუს" ტორსი ბრძანებების მაგიდაზე და ახლა ჩვენ გვაქვს საკუთარი კუს, მაგრამ ჩვენი კუს, მწვანე და წყალი. ამისათვის ტყეში "გასასვლელი ფოტო სესია" გავაკეთე. განვიხილოთ ტორტი ტორტი და განიხილეთ. კარგი განწყობა!
შემადგენლობა:- ხორბლის ფქვილი 320 გ
- კვერცხის ქათამი 6 ცალი.
- შაქარი 225 გრ
- პიტნის ახალი 10 გ
- ლიმონი 1 pc.
- მარილი 1 pinch
- საცხობი ფხვნილი 0.5 tsp.
- კარაქი 250 გ
- მოხარშული შედედებული რძე 400 გ
- არაჟანი 250 გრ
- კონფიგურაცია მარწყვის 2 სტადიის. ლ.
- ფერადი ფუნტი 80 გ
- ნაბიჯი 1 მომზადება ინგრედიენტები: ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, შაქარი, არაჟანი 35% ცხიმი, კვერცხი, კარაქი, მოხარშული შედედებული რძე, ლიმონი, სუფთა პიტნა.
- ნაბიჯი 2 სცემეს მიქსერის მაღალი სიჩქარით კვერცხის შაქარი და მარილი pinch დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 3 სინათლისას, მსუბუქი კვერცხის მასა, დაამატეთ ფქვილი ფხვნილისგან.
- ნაბიჯი 4 პიტნის პიტნისგან ჩვენ მხოლოდ ფოთლებს ვიყენებთ. ჩვენ დავჭრათ და ერთად რამდენიმე კოვზი კვერცხის მასა, ჩვენ რუბლს შეადგენს.
- ნაბიჯი 5 დაამატეთ პიტნის პიურე კარტოფილი კვერცხის მასას.
- ნაბიჯი 6 აურიეთ და დაამატეთ ლიმონი.
- ნაბიჯი 7 საცხობი ფურცლთან ერთად საცხობი ფურცელი შეავსეთ ცომით სუფრის კოვზით, რომელიც 5 სმ დიამეტრის წრეებს აყალიბებს, 180 სთ-ზე 180 სთ-ზე დაწვა ღუმელში. მოდით გათავისუფლდეთ ის ქაღალდიდან და გაათბო.
- ნაბიჯი 8 შეურიეთ კარაქს მიქსერს და დაამატეთ შედედებული რძე. ჩვენ ავურიოთ.
- ნაბიჯი 9 Whip ცივი არაჟანი შევიდა spikes.
- ნაბიჯი 10 სანიშნეს არაჟანი კრემი და mix ერთად მიქსერის სანამ გლუვი.
- ნაბიჯი 11 ჩვენ მხარს ვუჭერთ cookies მხარეს, რაც ფორმის 6-decagon. 4 ოდნავ წასაკითხი ნამცხვარი და 1 რაუნდი ფეხები და ფეხები.
- საფეხური 12 მრგვალი ფორმის დაფარულია სურსათის ფილმი. ჩვენ ქვედა და კედლებზე ქურთუკები გავემგზავრეთ, როგორც ორნამენტს.
- ნაბიჯი 13 ჩვენ ნახევარი კრემი კრემი on ნამცხვარი.
- ნაბიჯი 14 ქვემოდან გაავრცელოთ ქუქი-ფაილების კალმები.
- ნაბიჯი 15 გავრცელდება მეორე ნახევრის კრემი. თავზე დაფარავს კრემის დანარჩენი ნაჭრებით. დაფარეთ საკვები ფილმი და კარგად ჩაიცვი ხელით, ისე, რომ ნაჭდევები საკმარისია იმისათვის, რომ შევიტანოთ კრემი.
- ნაბიჯი 16 განათავსეთ ფირფიტაზე დატვირთვა. მაცივარში მინიმუმ 8 საათის განმავლობაში გაწმენდა.
- ნაბიჯი 17 გარდამტეხი ტორტი მეტი კერძი, გაათავისუფლოს ფილმი. ჩვენ ჩადეთ ფეხები და ხელმძღვანელი, რომლებიც გადაიდო ადრე.
- ნაბიჯი 18 ჩვენ დაამშვენებს ტკბილეულით (ფერადი გლუვი), ჩასასხით მათ კრემის გასწვრივ წვრილ ნაწილში. თქვენ დამატებით შეგიძლიათ დაამშვენოთ ნება. Bon appetit!