თბილი აპეტიზატორი როდესაც საჭმელს საჭმელზე უმთავრესი მაგიდა ემსახურება, ბევრი დიასახლისი, სალათებისა და ხორცის საჭმლის ერთად, ორიგინალური სადღეგრძელოს ურჩევნია. ისინი შეიძლება იყოს სხვადასხვა ფორმები და ზომები - პატარა კანაპეებიდან skewers to სრულფასოვანი სენდვიჩები და ასობით ვარიანტი თითოეული დიასახლისის ხელმძღვანელი და cookbook. ალბათ ჯერ კიდევ არ არის მომზადებული სადღეგრძელო ქათმის პასტა ღვიძლისგან. შემდეგ ცდილობენ, ძალიან გემრიელია, არ არის ძვირი, არ ძალიან კალორია, მაგრამ მკვებავი. სადღესასწაულო ქათმის სადღეგრძელოებიც შეიძლება გახდეს მშვენიერი საუზმე მთელი ოჯახი. ისინი მზად არიან მარტივად და ადვილად, და თუ თქვენ fry ქათმის ღვიძლი საღამოს, მაშინ ძალიან სწრაფად. ისინი შეიძლება იქნას მიღებული და მუშაობა, რათა სწრაფად აქვს snack მოკლე შესვენების. იმ შემთხვევაში, როდესაც სტუმარი მოულოდნელად მივიდა სახლში, ჩვეულებრივ, სალათები მოამზადოს დრო, მაგრამ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ სადღეგრძელო ქათმის პასტა მოკლე დროში, ხოლო უახლესი ამბების გაცვლისას. თუ თქვენ ვერ პოულობენ pickled კიტრი ან baguettes ხელთ, არ აქვს მნიშვნელობა. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ კიტრი, და სადღეგრძელო, რათა უბრალოდ თეთრი პური ნაჭერი, დამარილებული კრეკერი ან ვაფლის პურები.
შემადგენლობა:- ქათმის ღვიძლი 350 გ
- ფუტკრის 0.5 ცალი.
- პიკელებული კიტრი 4 ცალი.
- კარაქი 50 გ
- მზესუმზირის ზეთი 1 სტაფილო. ლ.
- ახალი კერძი 0.5 მწვადი
- ნაბიჯი 1 სადღეღამისო სჭირდება პური, ქათმის ღვიძლი, კარაქი, 3-4 პიკელებული ან დამარილებული კიტრი და კამათის მცირე ნაწილი.
- ნაბიჯი 2 დაიბანეთ ღვიძლის და ფრაის 20 წუთის frying პან და დასძინა 1 სტადიის. მცენარეული ზეთი.
- ნაბიჯი 3 3 კიტრი წვრილად დაჭრილი, 1 დარჩა გაფორმება.
- ნაბიჯი 4 გაწმენდა, მშრალი და წვრილად დაჭრილი.
- ნაბიჯი 5 განათავსეთ მოხარშული ღვიძლი დისკოში და დაამატეთ კარაქი.
- ნაბიჯი 6 Mash ყველაფერი ჩანგალი სანამ გლუვი.
- ნაბიჯი 7 დამატება მწვანილი და კიტრი.
- ნაბიჯი 8 Mix კარგად.
- ნაბიჯი 9 სასიამოვნო პური ნაჭერი და მშრალი საცხობი უჯრაზე.
- ნაბიჯი 10 Bake in preheated ღუმელი 200 ° C 5-6 წუთი. 1 დაჭრილი კიტრი შევიდა ნაჭერი და დაამშვენებს მზა სენდვიჩები. მიირთვით თბილი.