- ქათმის მკერდი - 6 ცალი
- ზეითუნის ზეთი - გემოვნებით
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
- ნიახური (ღეროვანი) - 2 ცალი
- წითელი ყურძენი ყურძენი - 250 გრამი
- Cranberry ხმელი - 1/2 ჭიქა
- მწვანე ხახვი - 2-3 ცალი
- Cashew Nuts - 1 მინა
- მაიონეზი - 2 თასი
- შაქარი - 1/2 ჭიქა
- გარგარი ჯემი - 1/2 ჭიქა
- Curry ფხვნილი - 2-3 Art. კოვზები
ქათმის მკერდის გავრცელების საცხობი ფურცელი, გაჟღენთილი ზეითუნის ზეთი. მარილი, წიწაკა, ზეთისხილის ნავთობის ძუძუს. საცხობი breasts ტემპერატურაზე 180 გრადუსი სანამ მოხარშული. მზად დამზადებული ძუძუს, ჩვენ ამოიღონ ტყავი. განალაგეთ ძვლები ძვლებისგან. წიწაკა ქათმის ჭაობში. შეურიეთ ქათმის წვრილად დაჭრილი ნიახური. ასევე წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი. იქ - გამხმარი მოცვი და ყურძენი დაჭრილი ნახევარი ყურძენი. მომზადება სოუსი: ამისათვის თასი ჩვენ ავურიოთ მაიონეზი, curry ფხვნილი, შაქარი და გარგარი ჯემი. სცემეს whisk სანამ ერთიანი. ჩვენ სავსე სალათი დავასრუებთ. კარგად ვამახვილებთ. ჩვენ დავამატებთ კაკალი. ჩვენ ავურიოთ და ემსახურება, დეკორატიული ახალი მწვანილი. Bon appetit! :)
მომსახურეობები: 12