- ხორბლის ფქვილი - 3 ჭიქა
- 5 ჩინური სანელებლების ნარევი - 1 ქ. spoonful
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 1/2 ჩაის კოვზი
- შავი პილპილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- შაქარი - 1 მინა
- კრისტალიზებული კოჭა - 1/2 ჭიქა
- ოთახის ტემპერატურაზე unsalted კარაქი - 1 1/2 ცალი
- დიდი კვერცხი - 2 ცალი
- მუქი molasses - 1 მინა
- შაქრის ფხვნილი - გასინჯვა (ამისთვის ასხამს)
1. მუქი molasses მოათავსეთ 1 ჭიქა ცხელი წყლით. Preheat ღუმელი დან 175 გრადუსიანი თაროს ქვედა მესამე. საპოხი ზეთი და sprinkle ერთად ფქვილი ტორტი პან. თასიში, შეურიეთ ხორბლის ფქვილი, ჩინური სანელებლების, სოდა, მარილი და შავი წიწაკის ნარევი. 2. კვების პროდუქტების დამუშავება, შეურიეთ შაქარი და კოჭა, სანამ კოჭა არ არის დაჭრილი. 3. ელექტრული მიქსერის, შაქრისა და გრეხის ნარევი და ვანილის ექსტრაქტი 5 წუთის განმავლობაში მაღალი სიჩქარით. დაამატეთ კვერცხები, ერთდროულად, თითოეული მათგანი მიქსერის შემდეგ საშუალო სიჩქარით. დავამატეთ ფქვილის ნაზავი მონაცვლეობით 3 ნაბიჯით და შეამცირეთ დაბალი სიჩქარით მიქსერით. 4. ჩაასხით ცომი მომზადებული ტორტი MOLD და bake სანამ ტორტი იწყება გადაადგილება დაშორებით edges of mold და ხდება ელასტიური რომ შეხება, დაახლოებით 1 საათი. მოათავსეთ ფორმა თაროსთან და საშუალებას იძლევა 20 წუთი გაათბო. ამოღება ტორტი საწყისი Mack on საკიდების და საშუალებას მისცემს გაგრილებას მთლიანად. შაქრის ფხვნილით შაქარი, დაჭრილი ნაჭრებად და ემსახურება.
მომსახურეობები: 8-9