Ღუმელში გამომცხვარი Champignons

სოკო კარგად არის გარეცხილი, 2 ან 4 ნაწილის უმეტესობა - ისე, რომ ყველა Ingridants:

• Champignons - 500 გრამი
• ოხრახუში - - გემოვნებით
• ლიმონი - 1 ცალი
• ზეითუნის ზეთი - 50 მლნ
• კარაქი - 100 გრამი
• თეთრი ღვინო - 50 მილი
• ნიორი - 6 კბილები

ინსტრუქციები

სოკო ზედმეტად გარეცხილია, უმსხვილესი დაჭრილი 2 ან 4 ნაწილად - ისე, რომ ყველა ცალი იგივეა. თასი, შეურიეთ სოკო, ღვინო, ნიორი და ზეითუნის ზეთი. ჩვენ ამ ბიზნესს გადავიტანოთ საცხობი კერძი, სადაც კარაქის კუბურები და ცოტა მარილი დავრჩით. ჩვენ ღუმელში დავამატეთ, თბება 200 გრადუსამდე, 15-20 წუთით. მიუხედავად იმისა, სოკო არის გამომცხვარი, წვრილად chop ოხრახუში. ჩვენ ვამზადებთ სოკოს ღუმელში, ლიმონის წვენით, სპილენძით ოხრახუში და, საჭიროების შემთხვევაში, მარილი და პილპილი. კერძი მზად არის. Bon appetit! :)

მომსახურება: 3-4