- შაქარი - 1 მინა
- არაჟანი - 300 გრამი
- კოტეჯი ყველის ან ხაჭოს ნამცხვრები - 300 გრამი
- ჟელატინი - 1 ქ. spoonful
- Shortbread cookie - 100 გრამი
- ბანანი - 1 ცალი
- გახეხილი შოკოლადი გაფორმებისთვის - გემოვნებით
Cake souffle წარმოუდგენლად რბილი, airy და მსუბუქი. მომზადება: წვრილად შაქარი ფხვნილის თანმიმდევრულობად. სცემეს შაქარი შაქრით. აურიეთ ხაჭოთი ხაჭოთი, სანამ გლუვი თანმიმდევრულობა ან ბლენდერში შეურიეთ. სანიშნეს ხაჭო to არაჟანი და სცემეს იგი მიქსერის სანამ გლუვი. ჩაასხით გაჟღენთილი ჟელატინის თხელი ტრიუკი, ხოლო გრძელდება ცემა. ნაჭერი ქამარი 22 სმ დიამეტრით გაატარეთ, ხოლო ბანანის ნაჭერით დაამზადეთ მომზადებული სუფი. განათავსეთ მაცივარში 6-8 საათის განმავლობაში. ამ ხნის განმავლობაში, სოუზა უნდა იყოს გაყინული და ნამცხვრები. ამოიღეთ ფორმა და დაასხით ტორტი გახეხილი შოკოლადი.
მომსახურეობები: 8-12