- არაჟანი - 2 თასი
- კვერცხი - 2 ცალი
- ყავისფერი შაქარი - 2 თასი
- მცენარეული ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- საცხობი სოდა - 1,5 teaspoons
- ვანილი - 1 ჩაის კოვზი
- წყალი - 1/3 თასი
- ფქვილი - 3 თასი
Whisk 2 კვერცხი შეურიეთ კვერცხი ყავისფერი შაქრის 2-იანი ჭიქა დაამატეთ 1.5 ჭიქა არაჟანი (ნახევარი ჭიქა დატოვეთ) და აურიეთ. თანდათანობით დაამატეთ 3 ჭიქა ფქვილი. თავიდან აცილება სიმსივნის გამოვლენა. დაამატეთ წყალი და აურიეთ. კარგად, თუ ცომი ხდება სქელი (ეს დამოკიდებულია არაჟანი) დაამატეთ დანარჩენი (1/2 ჭიქა) არაჟანი, 1 ჩაის კოვზი ვანილი, 2 tablespoons მცენარეული ზეთი და აურიეთ. მოათავსეთ ნახევარი ცომი საცხობიდან და გაცხრიალებული ღუმელში 350 წუთი 40 წუთის განმავლობაში. (შეგიძლიათ ნამცხვრები, როგორც ინდივიდუალურად, ისე პარალელურად, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ღუმელში). ღუმელიდან ნამცხვრები ამოიღეთ ნამცხვრები ნახევარში, რათა მიიღოთ 4 ფენა. დროა დაფაროთ ფენების ჭიქურა. შეასრულეთ შეფუთვის შეფუთვა (თუ იყიდა მაღაზიაში) ან გამოიყენე საკუთარი მეთოდები. ჭიქის გამოყენების შემდეგ, დაამატეთ ფენებს, რომ გამოიყენოთ მაცივარში ბოლო და ზედაპირის ფენა და რამდენიმე საათის განმავლობაში მაცივარში. Bon appetit.
მომსახურეობები: 10-12