- სტაფილო - 200 გრამი
- რძე - 1/4 თასი
- ფქვილი - 1 ხელოვნება. spoonful
- კარაქი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- მარილი, შაქარი - გემოვნებით
სტაფილო არის სუფთა, ნაღმი და მოვხარშოთ რამდენიმე სანამ მზად. დაასხით მოხარშული სტაფილო პიურეში ბლენდერით. ფქვილი ფქვილი კარაქით და დავამატოთ სტაფილოს პიურე. ნარევი, დაამატეთ რძე, ასევე მარილი და შაქარი გემოვნებით. აღვივებს. შეურიეთ ნარევი ნელი ცეცხლიდან და, მუდმივად აღვივებს, მოვხარშოთ. შემდეგ ამოიღეთ ცეცხლი და ემსახურეთ მაგიდას. სტაფილოს პიურე მზად არის!
მომსახურეობები: 1-2