- მზე-გამხმარი პომიდორი - 15 გრამი
- ზეითუნის ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- თეთრი სოკო - 18 ცალი
- შაქარი - 1/2 ჭიქა
- ნიორი - 2 კბილი
- პური crumbs - 1/3 თასი
- yolk - 1 ცალი
- ოხრახუში ფოთლები - 1/4 თასი
- მშრალი ბასილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- პარმეზანს ყველი - 2 ელემენტი. კოვზები
1. Preheat ღუმელი 200 გრადუსი. წვრილად დაჭრილი მარილები. ნიღაბი ნიღაბი პრესით. წიწილა ფოთლები. პატარა თასი, დაასხით პომიდორი ცხელი წყლით, რათა მათ დაფარონ და 5 წუთი დავდგეთ. სანიაღვრე წყალი პომიდორიდან, დანარჩენი სითხე 1 სუფრის კოვზიდან გაცივება. წვრილად დაჭრილი პომიდორი. მორთვა ფქვილი სოკოდან და წვრილად დაჭრილი, თმა გადადუღეთ. შეასწორეთ საცხობი პალმის პერგამენტის ქაღალდი ან sprinkle ერთად ნავთობის spray. დააყენა სოკო თავზე და bake დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ამოღება ღუმელი, ნაზად სანიაღვრე სითხე, რომელიც გროვდება ბოლოში პან. მცირე frying პან სითბოს ნავთობის მეტი საშუალო სითბო. Fry chopped ფუძეთა სოკო, შვრია და ნიორი, აღვივებს სანამ ხახვი არის ტენდერი. თასში, შეურიეთ სოკოს ნარევი, პურის ნამსხვრევები, დაჭრილი პომიდორი, დანარჩენი თხევადი დანამატი, იკოლოგია, ოხრახუში, ბოსტნეული, მარილი და პილპილი გემოვნებით. 2. განათავსეთ შაქრის სოკოს კისერზე და ჩაასხით საცხობი კერძი ან პერგამენტის ქაღალდი საცხობი ფურცელზე. Sprinkle სოკო ერთად გახეხილი პარმეზანს ყველი და bake in ღუმელში შუა თაროს 15 წუთის განმავლობაში. 3. მიეცით snack პატარა გრილი და ემსახურება.
მომსახურეობები: 6