- cranberry ახალი (ან ნებისმიერი სხვა berry) - 150 გრამი
- შაქარი - 120 გრამი
- წყალი - 1 ლიტრი
ჩამოიბანეთ კენკრა და წვენი ამოიღეთ. პულპში, დაასხით ცხელი წყალი, დაიცავით პატარა ცეცხლი 5-8 წუთის განმავლობაში, ამოიღეთ სითბო და ნახევარი საათის განმავლობაში. ჩაასხით sieve სასმელი და აურიეთ შაქარი. შემდეგ წვენი დაამატე.
მომსახურეობები: 6