- ხორბლის ფქვილი - 1.5 ჭიქა
- შაქარი - 0,5 ჭიქა (დამატებით 1 მმ შევსებისას)
- მარგარინის პაკეტები - 0.5 ცალი
- yolk - 2 ცალი (პლუს 3 yolks თითო შევსების)
- rum ან კონიაკი - 3-5 წვეთი
- საცხობი ფხვნილი - 0.5 ჩაის კოვზი (პლუს 0.5 პაკეტი შევსებისას)
- კოტეჯი ყველი - 0,5 კილოგრამი (შევსება)
- კარაქი - 50 გრამი (შევსება)
- ცილები - 5 ცალი (ჩაყრა)
- შეფუთვა vanillin - 1 ნაჭერი (ჩაყრის)
- მარილი - 0.5 ჩაის კოვზი (შევსება)
გემოვნებით, ხაჭოთი ხაჭოთი ხაჭოთი ან ხაჭოს ხსნარს ჰგავს. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ რეცეპტი და დავამატოთ გამხმარი გარგარი, ქიშმიშით ან prunes - ის მხოლოდ უკეთესი. სამზარეულო ყველით კოტეჯი ყველით: მომზადება შევსება. გამოტოვეთ ხაჭო, 2 ხრახნიანი ხორცით. წვრილნი იოლებით შაქარით. სანიშნეს კარაქი, ხაჭო, საცხობი ფხვნილი, vanillin და მარილი. კარგი shake. სცემეს ცილებს და თანდათან დაამატეთ შევსება, შეურიეთ. დატოვეთ განზე. შეურიეთ ფქვილი, შაქარი, საცხობი ფხვნილი, ნაცემი ილანები და რომი. დამატება მდნარი მარგარინი და ცომი ცომი. გაყავით ცომი ორ ნაწილად, გადაიტანეთ პლასტმასის შესაფუთი და საყინვარში 30 წუთის განმავლობაში დასვა. Preheat ღუმელი 180 გრადუსამდე. გაათბეთ ნახევარი ცომი მსხვილ ნაწილაკზე საცხობი ფურცლზე პერგამენტის ქაღალდზე. ყველაზე მწიფე შევსება. წაიღეთ ცომის მეორე ნაწილი თავზე. Bake ყველი სანამ მოხარშული. მზა ყველია ოდნავ მაგარი, დაჭრილი ცალი და ემსახურება.
მომსახურეობები: 6