- თაფლი - 2 ელემენტი. კოვზები
- ღვინის ძმარი - 5 ელემენტი. კოვზები
- ზეითუნის ზეთი - 5 ხელოვნება. კოვზები
- მწიფე მსხალი, დაჭრილი და დაჭრილი - 3 ცალი
- shallot, დაყოფილია ორ ნაწილად - 8 ცალი
- მდოგვის - 1 ჩაის კოვზი
- წყალი - 1/3 შუშა
- დიდი რძის სალათის ფხვნილი - 1 ცალი
- ბელგიური ენციტების ხელმძღვანელები, დაჭრილი - 2 ცალი
- შემწვარი ნიგოზი - 3/4 მინა
Preheat ღუმელი 200 გრადუსი. პატარა თასი, whisk ერთად თაფლი, 3 tablespoons ძმარი და 2 tablespoons ნავთობის, სეზონი მარილი და პილპილი. მოაწყეთ მსხალი და შალოტი ერთი ფენით სოუსით, დაამატეთ ნარევი თაფლით. Bake დაახლოებით 30 წუთი. იმავდროულად, გააკეთეთ ბენზინგასამართი სადგური. პატარა თასში, სტეიყის 2 დანარჩენი თხილი, 3 სუფრის ზეთი და მდოგვი, სეზონი მარილი და პილპილი. წაშალეთ ხახვი და მსხალი ღუმელიდან. დააყენა პან ერთად მსხალი და ხახვი დიდი saucepan ერთად მდუღარე წყალში და საზ სანამ თხევადი შემცირდა ნახევარი. შეურიეთ კარგად. შეურიეთ სალათი და დამამთავრებელი, დაამატეთ გასახდელი. ნაწილებად იყოფა თითოეულ ფირფიტზე ხახვი, მსხალი და კაკალი.
მომსახურეობები: 6-8