- შებოლილი თევზი - 400 გრამი
- ალუბალი - 100 გრამი
- მაკარონი - 200 გრამი
- მარინირებული კიტრი - 200 გრამი
- კამა - გემოვნებით
- ლუკა - 1 ცალი
- ღვინის ძმარი - 2 ელემენტი. კოვზები (სოუსი)
- იოგურტი - 350 გრამი (სოუსი)
- Curry - 2 teaspoons (სოუსი)
- ზეთები მცენარეული - 3 ხელოვნება. კოვზები (სოუსი)
- მდოგვი - 1 ხელოვნება. კოვზი
- შაქარი, მარილი, პილპილი - გასინჯვა (სოუსი)
- რძე - 2 ელემენტი. კოვზები (scrambled კვერცხები)
- მარილი - გასინჯვა (კვერცხი)
- კარაქი - გასინჯვა (omelet)
- კვერცხი - 2 ცალი (scrambled კვერცხი)
1. დამატება რამდენიმე კოვზი მცენარეული ზეთი და მარილი მდუღარე წყალში. სანამ ნახევრად მოხარშული, საზ მაკარონი და rinse. დაჭრილი ცალი ფილე (დაახლოებით ერთი სანტიმეტრი). ნაზად სალათი თასი წვრილად დაჭრილი ხახვი და კიტრი. 2. დამატება იგივე ფილე, წვრილად დაჭრილი კამა, მაკარონი. დაასხით სალათი თასი მოჭრილი შევიდა მეოთხედი ალუბლის პომიდორი. 3. რძე და მარილი მარილი, კვერცხის თასში სცემეს. ჩაასხით კვერცხის ნარევი შევიდა მდნარი კარაქი. დროდადრო, აურიეთ კვერცხი ჩანგალი. ჩვენ მოჭრილი შევიდა ცალი მზა omelet, დააყენა იგი სალათი. 4. მომზადება სოუსი: პატარა თასი, სცემეს ჩანგალი ერთად მცენარეული ზეთი იოგურტი, ძმარი, მარილი, მდოგვი, შაქარი, curry ფხვნილი და პილპილი. ჩაასხით სალათი თასი და კარგად შეურიეთ. 5. ათი წუთის შემდეგ სალათი მზად არის. Bon appetit.
მომსახურეობები: 4