ცხარე სალათი შესანიშნავი სალათი პიკანტური გემოთი. სალათის განსაკუთრებული ნოტა გრეიფრუტისა და მოცვის თანდასწრებით არის წარმოდგენილი. გრეიფრუტი მისი დამახასიათებელი პატარა სიმწარეა არის სრულყოფილი ჰარმონიაში მოხარშული ქათმის ფილე. Cranberry დასძენს დამატებითი სალათი სალათი. ორივე გრეიფრუტი და მოცვი უზრუნველყოფილია იმდენად საჭირო ვიტამინით!
შემადგენლობა:- ქათმის ფილე 250 გ
- გრეიფრუტი 0.5 ც.
- ზეითუნის ზეთი 2 სტადიის. ლ.
- ლიმონის წვენი 2 სტადიის. ლ.
- ახალი კამა 15 გ
- Cranberry ახალი 30 გ
- მარილი 1 გ
- შავი პილპილი 1 გრ
- შავი ზეთისხილი 20 გ
- ნაბიჯი 1 სალადის მომზადებისთვის საჭიროა გრეიფრუტი, ქათმის ფილე, ზეთისხილი, მოცვი, ლიმონი, კამა, ზეითუნის ზეთი, მარილი, პილპილი.
- ნაბიჯი 2 ამოღება გრეიფრუტი კანიდან, გაყოთ ცალი, წაშალეთ ფილმი ლობიოდან. დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
- ნაბიჯი 3 სალათის თასით დაჭრილი გრეიფრუტი დაამატეთ ზეთისხილით მოჭრილი ზეთისხილით.
- ნაბიჯი 4 დამატება გარეცხილი მოცვი.
- ნაბიჯი 5 დავამატოთ წვრილად დაჭრილი კამა.
- ნაბიჯი 6 გასახდელი, კომბინირება ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი, მარილი, წიწაკა.
- ნაბიჯი 7 დაასხით ქათმის ფილე და დაჭრილი პატარა კუბურები.
- ნაბიჯი 8 შეავსეთ სალათი გასახდელი.
- ნაბიჯი 9 კარგად იმოძრავეთ.