ჩვენ შებოლილი შაქრის გამოყენება სალათში: როგორ მოვამზადოთ
მოამზადოს რეცეპტები, მოგიწევთ ღრმა სალათის თასი, სტანდარტული დანაჩანგალი. ეს არ არის ზედმეტი, რომ წინასწარ იფეთქოს ბოსტნეული (მაგალითად, სტაფილო ან კარტოფილი). არ გაითვალისწინოთ შებოლილი მკერდის ხარისხი. არ უნდა იყოს არაბუნებრივი ფერი, აქვს მკვეთრი სუნი და სიმჭიდროვე. თუ პაკეტი ლორწოს ან მჟავე სუვს გამოხატავს - ხორცის ვადაგადაცილებულია.
სალათი შებოლილი მკერდის: რეცეპტი პირველი
სასიამოვნო სალათი, რომელიც, გთხოვთ, ძალიან მაცდუნებელი გურმანები. გარდა ამისა, ყველაფერი ნახევარ საათშია მომზადებული.
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- შებოლილი ქათმის მკერდი - 500-600 გ
- კონსერვი ლობიო - cans
- ახალი კიტრი - 2 საშუალო
- შევსების მიზნით: 100 მლ მცენარეული ზეთი, 50 მლ ნაღები, მდოგვის პასტა - 1 ც., ძმარი - 1 ც. მარილი
როგორ საზ?
კიტრი და ძუძუს შეიძლება დაჭრილი შევიდა ზოლები ან კუბურები, მთავარია, როგორც პატარა, რაც შეიძლება (ასე რომ ისინი გაჟღენთილია ერთად გასახდელი). დაკონსერვებული ლობიო, წინასწარ შევსებული მისი marinade, დაამატოთ დანარჩენი პროდუქცია.
საწვავი მზადდება ცალკე თასში. შეურიეთ ინგრედიენტები სანამ თანმიმდევრულობა არის ერთიანი. მარილი გემოვნებით.
შეავსეთ გასახდელი ერთად გასახდელი და ასეც იტანს მაცივარში. ამ დროისათვის სალათი მზად არის მოხმარებისთვის.
რეცეპტი მეორე: კომბინაცია პიკელებული კიტრი და შებოლილი მკერდის სალათი
ეს რეცეპტი სამართლიანად შეიძლება ეწოდოს უნივერსალურ, რადგან ეს სალათის როგორც სალათი, ასევე პურისთვის განკუთვნილია. რომელი ფორმატისთვის წარდგენა მაგიდასთან - თქვენ გადაწყვიტეთ, მაგრამ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ ნებისმიერი ფორმით ეს იქნება გემრიელი.
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- შებოლილი ძუძუთი - 400-500 გ
- პიკელებული კიტრი - 200 გ
- მოხარშული სტაფილო - 1 ც.
- მოხარშული კარტოფილი - 2 საშუალო ცალი.
- მაიონეზი - 100 გ
მარინირებული კიტრი და ძუძუთი უნდა იყოს მოჭრილი პატარა კუბურები (თუ გსურთ გამოიყენოთ როგორც appetizer, უმჯობესია გამოიყენოთ straws). მოხარშული ბოსტნეული თიხის ნატეხილით და დიდი გრეით მოათავსეს. ჩვენ შევსების მაიონეზი (როგორც დიეტა საწვავი შეგიძლიათ გამოიყენოთ 3 tablespoons ზეითუნის ზეთი და კოვზი მდოგვის).
ხშირად შესაძლებელია იპოვოთ მსგავსი რეცეპტი, რომელშიც კი სოკოს ნაცვლად გამოიყენება სოკოს მარილები. ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ ეს იდეა სამსახურში და განსაზღვროთ რომელი ვარიანტი გსურთ.
ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ ჩვენს მიერ შემოთავაზებულ რეცეპტებში შაქრიანი ქათმის ძუძუმწოვრებიდან სალათები სასიამოვნოა თქვენი დიეტაში. ნუ დააყოვნებთ, ნათესავებსა და მეგობრებს, რომლებმაც დააგემოვნეს კერძი, დააფასებენ თქვენს კულინარიულ ნიჭს უმაღლეს დონეზე და ეს ყველაფერი ცოტა დროით, ძალისხმევით და საჭმლით.