სალათი წითელი ხიზილალით და ორაგულისგან წარმოგიდგენთ სალათის კოქტეილს "ზამთრის გურმანი". გამორჩეული თვისება და ყველა სალათის კოქტეილის დიდი პლუსია ის არის, რომ ისინი ემსახურებიან ნაწილს, ლამაზ ღვინოებს ან კრამანკას. სალათის ყველა კომპონენტი ასახულია ღვინის შუშის ფენებში და არ არის შერეული სოუსით ერთ მასში - ძალიან ლამაზია. პროდუქტები გაჭრა შევიდა კუბურები ან მცირე straws. გამოიყურება ლამაზად და დახვეწილი. ეს სალათ-კოქტეილი ძალიან საინტერესოა მისი შემადგენლობით. ამ სალათის დახასიათება დელიკატური და უგემრიელესი ყველი-კამის ბლინებია. ისინი თანაბრად საინტერესო სოუსით არიან მდნარი ნაღების ყველიდან, კამა და ოხრახუში, და ავოკადო - სალათის და წითელი ხიზილალით. ასეთი ბლინები, დაჭრილი თხელი რულონები, ემსახურება არა მარტო გემრიელი ნივთიერება, არამედ მშვენიერი გაფორმება ერთი ფენების სალათის. ეს სალათი წითელი თევზი, ხიზილალა, ახალი კიტრი და სურნელოვანი ბლინები ითხოვს ზამთარში. ასევე სრულყოფილია მასლენცცაზე ან ვალენტინობის დღესთან დაკავშირებით.
შემადგენლობა:- ორაგულის სალათი 300 გრ
- ოხრახუში ახალი 15 გ
- ყველი, ნაღები 250 გრ
- ხახვი მწვანე 20 გ
- ავოკადოს 1 pc.
- კიტრი 200 გ
- ახალი კამა 10 გრ
- ლიმონი 0.5 ცალი.
- ახალი კამა 40 გ
- მზესუმზირა მზესუმზირის ზეთი 30 მლ
- კვერცხის ქათამი 1 pc.
- ყველი მძიმე 20 გ
- რძის 150 მლ
- ხორბლის ფქვილი 5 სტადიის. ლ.
- სალათი მწვანე 20 გ
- ზეთისხილი თესლის გარეშე 10 გ
- კვერცხი მწყერის 2 ცალი.
- ლიმონი 0.5 ცალი.
- წითელი ხიზილალა 50 გ
- ახალი კამა 10 გრ
- ნაბიჯი 1 მოამზადეთ სალათ-კოქტეილი "ზამთრის გურმანები" (ოღონდ ბალაგვი იყენებს ორაგონს, ნაზავს და კონიაკს), მდნარი ყველი, ახალი კიტრი, ავოკადო, მწყერი კვერცხი, წითელი ხიზილატი, მწვანე ხახვი, კამა, მწვანე სალათი .
- ნაბიჯი 2 ყველის ბლინების მომზადება კვერცხით, გვჭირდება კვერცხი, მყარი ყველი, რძე, ფქვილი, კამა ახალი, მზესუმზირის ზეთი.
- ნაბიჯი 3 ბლინებისათვის, კვერცხის კომბინირებას რძეში.
- ნაბიჯი 4 სანიშნეს გახეხილი ყველი და დაჭრილი კამა.
- ნაბიჯი 5 ფქვილის და აურიეთ კარგად.
- ნაბიჯი 6 Bake 4 თხელი ბლინები.
- ნაბიჯი 7 სოუსით, კომბინირებული მდნარი ყველი და დაჭრილი კამა და ოხრახუში.
- ნაბიჯი 8 Avocado დაჭრილი, ამოიღონ ქვა. ამოიღე ხორცი. წიწაკის მარილი 1/3 ლიმონის წვენით.
- ნაბიჯი 9 შეუთავსეთ ავოკადოს ყველისა და მწვანილით. გახეხეთ ერთგვაროვანი მასა. სურვილისამებრ მარილის დამატება.
- ნაბიჯი 10 მშრალი thinly ყველა ბლინი ყველით მასა. ზღვარზე იკეტება სალმის ზოლი და წითელი ხიზილალის რიგი.
- ნაბიჯი 11 მჭიდროდ გააფართოვოს რულონები და დაჭრილი ნაჭრებად 1.5 სმ სისქის.
- ნაბიჯი 12 ღვინის სათვალეების ქვედა ნაწილში მცირე ზომის ორაგულის დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
- ნაბიჯი 13 ზედა დაჭრილი კიტრი თხელი ზოლები. იყიდება კიტრი - სუფრის სოუსით.
- ნაბიჯი 14 შემდეგი ფენა - ბლინები ბლინები.
- ნაბიჯი 15 On რულონები - 1 ჩაის კოვზი სოუსით, დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები კიტრი, დაჭრილი მწვანე ხახვი.
- ნაბიჯი 16 სალათ-კოქტეილის გაფორმება გვჭირდება წითელი ხიზილალის, ლიმონის, ზეთისხილის, მწყერის კვერცხის, მწვანე სალათა, კამა.
- ნაბიჯი 17 ლიმონიდან მოჭრილი ფირირებული წრეები, მწყემორების კვერცხის მოხარშვა, წყალმცენარეების მოჭრა და წითელი ხიზილალით შევსება. ერთად yolk მწყერის კვერცხის sprinkle ზევით სალათი. ჩვენ დაამშვენებს ზეითუნის, მწვანე სალათი და კამა.