სუში
Raw ზღვის პროდუქტები შეიძლება შეიცავდეს პარაზიტებს, როგორიცაა tapeworms, რომელიც penetrating სხეულის ორსული ქალის, მიეტანა იმ ნივთიერებების, რომლებიც აუცილებელია განვითარებადი ნაყოფის. მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ ნაადრევი დაბადება მათი მავნე ზემოქმედებით. სურსათისა და წამლის ადმინისტრაციის ოფისი მკაცრად ურჩევს, რომ სუშის რესტორნებმა თევზის პროდუქტების გაყინვა გამოიყენონ, რათა მომზადდეს სხვადასხვა კერძები. ეს აუცილებელია პარაზიტების განადგურებისათვის.
ექიმების აზრით, საუკეთესო რესტორნები, რომლებიც ატარებენ თავიანთ რეპუტაციას, აწარმოებენ მაღალხარისხოვან სუშას. მაგრამ ღირს თუ არა თქვენი ჯანმრთელობისა და მომავლის შვილის ჯანმრთელობის რისკი?
აკრძალვის მიღმა: ვეგეტარიანული სუშის.
თევზი
თევზი და ზღვის პროდუქტები შეიცავს აუცილებელ საკვებ ნივთიერებებს, როგორიცაა ცილები და ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები. ისინი მნიშვნელოვანია გულის ჯანმრთელობისა და ბავშვის ტვინის განვითარებისათვის. ორსულობის დროს შეიძლება იყოს ჯანსაღი დიეტა. მაგრამ ამავე დროს, თითქმის ყველა თევზის სახეობა შეიცავს ფოსფორის, მერკური, ლითონებს, რაც მაღალი კონცენტრაციებში შეიძლება დააზიანოს ბავშვი.
ექიმების განცხადებით, კვირაში 35 გრამი თევზისა და ზღვის პროდუქტების შემცველობა დაბალი ფოსფორის კონტექსტში მოხმარება ხელს შეუწყობს ნაადრევი დაბადებიდან. მოერიდეთ შემდეგ ზღვის პროდუქტს ფოსფორის მაღალი შემცველობით: სამეფო სკუმბრია, ზვიგენი, ხმალი.
აკრძალვის მიღმა: ჭამე კატრიფის, ხორცი, ორაგული, შაქარი და ტუნა, რომელიც დაცულია საკუთარი წვენით.
რბილი cheeses
Listeria- ის საყვარელი ბალახი, რომელიც იწვევს ლიტეროზიზს, ინფექციას, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს ბავშვის სხეულის გამოუსწორებელ ზიანს. ლურჯი ყველი, ბერი, მენკოტი, ფეფა, თხა ყველი, როხორტი მომავალი დედის მიერ ორსულობის დროს არასასურველი და კიდევ მავნე საკვები პროდუქტების ჯგუფში მოხვდება.
ექიმების განცხადებით, ყველაზე მეტად ყველი, რომელიც მაღაზიებში იყიდება, მზადდება პასტორირებული რძე, რომელიც საშიშია ორსული ქალისთვის. რესტორნების მონახულებისას აუცილებლად დაუსვამს იმ ინგრედიენტებს, რომლებიც ამზადებენ კერძებს, განსაკუთრებით მათში პასკირებული ყველით ყოფნას.
აკრძალვის მიღმა: მყარი cheeses როგორიცაა cheddar, gouda, parmesan და ზოგიერთი სხვა.
ხორცის გასტრონომია
ახლა, რომ თქვენ "პოზიცია" და ველით ბავშვის დაიბადა, თქვენ არ უნდა ჭამა გაცივებული ხორცი, მზად-ჭამა, მაგალითად, თურქეთის ლორი, ცხელი ძაღლი, სისხლის ძეხვი. ეს პროდუქტები შეიძლება შეიცავდეს ჯანმრთელობის საფრთხის შემცველ ლიტერას.
ექიმების განცხადებით, მზა ხორცის პროდუქტები უნდა ინახებოდეს არა უმეტეს ერთი დღით. ჭამის წინ, ეს კერძები კარგად უნდა იყოს მწვავე. მაგრამ არ pates და ნებისმიერი ნედლეული ან undercooked ხორცი!
აკრძალვის მიღმა: ახლა კარგად ჩანს მოხარშული ხორცი ან ფრინველი. კონსერვირებული ხორცი არ არის აკრძალული კერძების სიაში.
კვერცხის კვერცხი
ნედლეული კვერცხის შემცველი პროდუქტები, მათ შორის ნედლეული საკონდიტრო ცომი, ტრადიციული ცეზარის სალათი გასახდელი, ხელნაკეთი ნაყინი, ტირამისუ ნამცხვარი და ზოგიერთი ჰოლანდიური საწებელი შეიძლება დაბინძურდეს სალმონელასთან. ეს ბაქტერია იწვევს ღებინებას, დიარეას და, შედეგად, სხეულის დეჰიდრატაცია. და ეს არის მხოლოდ მინიმუმ პრობლემა, რომელიც შეიძლება შეიქმნას მოწამვლის ნედლეულის კვერცხები.
ექიმების განცხადებით, არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება კოვზი, ნამცხვრების საკონდიტრო ნაწარმის მომზადების დროს.
აკრძალვის მიღმა: კეისრის გასახდელი - მას არ აქვს ნედლი კვერცხი და სალათი თავისთავად - მოხარშული კვერცხი.
შესუსტებული იმუნური სისტემა ზრდის ორსული ქალის ინფექციის რისკს 20-ჯერ.
ყურადღება: ლიტარია!
Listeria არის იშვიათი, მაგრამ საშიში ბაქტერია, რომელიც შეიძლება შეიცავდეს unpasteurized რძე, რბილი ტიპის cheeses, ცხელი ძაღლი, ზღვის პროდუქტები, pates, ფრინველის, თევზი და shellfish. ეს შეიძლება იყოს განადგურებული კარგი სამზარეულო, მაგრამ გრძნობს დიდი მაცივარი და თუნდაც საყინულე. ინფექციის სიმპტომები შეიძლება იყოს ცხელება, ცხელება, კუნთების ტკივილი, გულისრევა ან ღებინება, რომლებიც რამდენიმე დღის განმავლობაში გვხვდება და ინფიცირებული პროდუქტების შემდგომ რამდენიმე კვირაში. ანტიბიოტიკები ინიშნება მკურნალობისთვის. არანამკურნალევი, ინფექცია შეიძლება გამოიწვიოს ნაადრევი დაბადება, ან გამოიწვიოს ნაყოფის დაკარგვა.
თუ თქვენ გაქვთ ცხელება ან გრიპის სიმპტომები, მიმართეთ ექიმს დაუყოვნებლივ!