Საზაფხულო სიმინდის სალათი

1) დიდი saucepan, მოუტანს წყლის boil. ამ წყლის სამზარეულო სიმინდის Cob 7-10 შემადგენლობა:

• სიმინდი cob - 6 ცალი
• ტომატი - 3 ცალი
• ხახვი - 1 ცალი
• ახალი რეჰანი - 1/4 მინა
• ზეითუნის ზეთი - 1/4 თასი
• თეთრი ძმარი - 2 ხელოვნება. კოვზები (მარილი და პილპილი გემოვნებით)

ინსტრუქციები

1) დიდი saucepan, მოუტანს წყლის boil. ამ წყალში, სიმინდის სიმინდი 7-10 წუთის განმავლობაში ან სიმინდის გახანგრძლივება ხდება. ჩაასხით წყალი, მშრალი სიმინდი. მჭიდრო დანით დანაყოფი გამყოფი მარცვლეული. 2) დიდი თასი, აურიეთ სიმინდის მარცვალი, პომიდორი, ხახვი, რეჰანი, ზეითუნის ზეთი, ძმარი, წიწაკა და მარილი. მიირთვით ცივი.

მომსახურება: 3-4