- კარტოფილი - 4 ცალი
- მცენარეული ზეთი - 1 ხელოვნება. spoonful
- იოლქსი - 3 ცალი
- ქაშაყი - 1 ცალი
- სტაფილო - 2 ცალი
- მარილი - - გემოვნებით
- ხახვი - 1 ცალი
- ჭარხალი - 1 ცალი
- მაიონეზი პაკეტი - 1 ცალი
- ლიმონი - 1 ცალი
1. თავდაპირველად უნდა გამოვყოთ ქაშაყი, გაწმინდე იგი კანიდან, ამოიღეთ ძვლები, დაჭრილი პატარა კუბურები და განათავსეთ ისინი თასში. ცოტა ხიზილავი ლიმნის წვენით. 2. წვრილად დაჭრილი ხახვი, დაასხით ლიმონის წვენი შევიდა ხახვი, mix და გაემგზავრება ნახევარი საათი, ისე, რომ ხახვი არის marinated და მწარე მოდის. 3. მზა ბოსტნეული და კანი მზად. On grater, ცალკე ჩვენ რუბლს შეადგენს მოხარშული beets, სტაფილო და კარტოფილი. 4. მაგიდაზე ჩვენ გავავრცეთ სურსათის კინო, მოვამზადეთ იგი მცენარეული ზეთით და ფენით ფენით ჩამოსხმული კვადრატის სახით. ჩვენ დავაყენებთ მაიონეზს. შემდეგი ფენის ასახული ცოტა ნაკლებია, ვიდრე წინა. მეორე ფენა იქნება სტაფილო, შემდეგ მაიონეზი mesh, შემდეგ - კარტოფილის ფენა და ისევ მაიონეზი. 5. განათავსეთ marinated ხახვი კარტოფილი, მაშინ - ქაშაყი. შპრიცის შუა ნაწილში ქაშაყი გავზარეთ. ფილმის კიდეები აღინიშნება, გააფართოვოს რულეტი, შეასწორეთ კიდეები და გადააფაროთ ფორუმში. 3 საათის განმავლობაში ფენების დასამზადებლად და გაჟღენთვისთვის, მაცივარში მოხსნის როლს. 6. გაავრცელოთ როლი კერძიზე, მოხარშული კვერცხის იალქები, დაამშვენებს მაიონეზი და ოხრახუში.
მომსახურება: 3-4