რჩევები, რათა შეამცირონ შაქრის მოხმარება
- ნუ შაქარს არ ჭამთ საჭმელში. ეს არ არის საუკეთესო შაქრის შემცველი საკვები, რომელიც არ შეიცავს მას, ისე ჩაის და ყავის შაქრის გარეშე, ჭამა მარცვლეული გარეშე.
- ნუ იფიქრებთ, რომ ყავისფერი შაქარი უფრო სასარგებლოა, ვიდრე თეთრი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ საჭმელად. არა საერთოდ. ის სასარგებლო ნივთიერებები, რომლებიც შეიცავს მასში ძალიან ცუდად digested ჩვენი სხეულის და ყველა, რადგან, უფრო ჩვენ ჭამა შაქარი, ნაკლებად სასარგებლო წიაღისეულის და ვიტამინების შეიწოვება. თუ სისხლში შაქრის დონე გადააჭარბებს, მაშინ ინსულინი იწყება და შაქრის გარდა, ის ასევე ამოიღებს სასარგებლო, საჭირო ნივთიერებებს, რომლებიც შეიცავს იმ დროს სისხლში.
- ნუ ჭამა საკვები, რომელიც შეიცავს ჩვეულებრივი ნახშირწყლები და არ გააჩნია ბოჭკოვანი. მაგალითად, მაკარონი, კარტოფილი, არა მარცვლეული პური და სხვა.
- არ მჯერა ყველა სიტყვა "Skim". თუ ხედავთ ტკენადს, ნუ დააბრუნებთ პროდუქტის მიღებას, რადგან ეს არ ნიშნავს იმას, რომ პატარა კალორია. ჩვეულებრივ, ასეთი პროდუქტი შეიცავს შაქარს, ამიტომ ყიდულობენ, შეისწავლეთ შემადგენლობა.
- სცადეთ შეიძინოთ სხვადასხვა ფერის პროდუქცია. რას ნიშნავს ეს? ბოსტნეული, ხილი და კენკრა არა მარტო წითელი ან ყვითელი. ყველა ფერის არსებობა უნდა იყოს თქვენს დიეტაში, მეტი ფერები, მეტი ვიტამინები და ნუტრიენტები, და ნაკლები იქნება buns, კრეკერი და ჩიპი კალათაში.
- ყოველთვის წაიკითხე შემადგენლობა. თქვენ უნდა იცოდეთ, რამდენად შაქარია ამ პროდუქტში, რათა ის შეძლოს როგორც პატარა, რაც შეიძლება.
- სცადეთ შეიძინონ პროდუქტები, რომელიც შეიცავს ნაკლებად ხელოვნურ ტკბილებს, რადგან ისინი ორგანიზმში ნახშირწყლები და შაქრის შემცველობაა და ისინი იყენებენ ქრომის და მიკროელემენტებს იმ სხეულში, რომლითაც საჭიროა შაქრის დონის შენარჩუნების ბალანსი.
- ყოველთვის ითვლიან. ლეიბლი ამბობს, რომ შაქრის ოდენობა პროდუქტი. თქვენ უნდა გაყოთ ის 4-ით, და გაიგებთ, რამდენი შაქარი შაქარს ამ პროდუქტთან ერთად ჭამთ.
- სცადეთ ჭამა ნაკლები ტკბილი საკვები. მით უმეტეს, თუ წონაში წონა ან ძალიან ბევრი შაქარი გაქვთ თქვენს სისხლში, ან სხვა სამედიცინო მაჩვენებლებით, თუ ყველაფერი წესრიგშია, მაშინ არ გჭირდებათ რაიმე შეზღუდვა.
- ჭამე არა უმეტეს 100-120გრამის ნაყოფის დღე.
- სვამს მხოლოდ სუფთა წვენებს. ნუ იყიდით მათ მაღაზიაში, მათ შეიცავს ბევრი შაქარი და სრულიად მოკლებულია ბოჭკოვანი. ამ შემთხვევებში არაფერია სასარგებლო, ისინი ცუდად შეიწოვება სხეულის მიერ.
ყველა პროდუქტი, რომელიც ჩვენს თვალებში მოდის, შეიცავს კალორიებს. ეს ეხება ხილებს, ბოსტნეულს და იაგოდს. მათგან ჩვენი სხეული იღებს ნახშირწყლებს. ხილის კალორიული შინაარსი დამოკიდებულია შაქრის ფრუქტოზაზე, საქაროზასთან და გლუკოზასთან. შაქარი, რომელიც ჩვენგან ბოსტნეულის შემცველობაზე მოდის, ავსებს ენერგიით.
ადამიანები, რომლებიც განიცდიან შაქრიანი დიაბეტით ან სხვა დაავადებებით, სადაც საჭიროა ნაკლები შაქრის გამოყენება, მნიშვნელოვანია იცოდეს, რა სახის ხილი შეიცავს ნაკლებად მას.
შაქარი შეიძლება იყოს სხვადასხვა რაოდენობით სხვადასხვა კლასისა და ხილით. სადღაც უფრო მეტი არსებობს, სადღაც ნაკლებია. მაგალითად, საშუალოდ ვაშლი, შეიცავს შაქრის 20 გრადუსს, მწიფე ბანანით - 15.5 გრამს, ლურჯი ყურძნის ჭიქაში - 23 გრამი, მარწყვის მარცვლეულში - 8 გრამი, მაგრამ საზამთროს ცელულოზით - 10 გრამი.
უნდა იცოდეთ, რომ ასეთი შაქარი ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ნამცხვრები და ნამცხვრები. შაქრის დიაბეტისა და თირკმლის დაავადების დროს, ბუნებრივი წარმოშობის შაქარი აუმჯობესებს სხეულის მდგომარეობას. ხილი შეიძლება შეამციროს სისხლის ქოლესტერინის, რის გამოც კენკრა და ხილი უნდა შეჭამონ ინსულტის, კიბოს და ჰიპერტენზიის პრევენციისთვის. გარდა ამისა, ისინი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც გაზრდის იმუნიტეტს და სხეულის გაწმენდას.
ამ პროდუქტებს აქვთ დაბალი კალორია, მაგრამ ისინი არ უნდა მოიხმარონ დღეში სამჯერ მეტი. მარცვლოვანებისა და ხილების დროს ის შეიცავს უამრავ შაქარს, ამიტომ მთელი დღის განმავლობაში უნდა გაიჭიმოთ. ქალს დღეში 6 ჩაის კოვზი ჭამს და 9 კაცს შეუძლია. იცოდეთ, რომ 1 ჩაის კოვზი = 4 გრ, შაქარი = 15-20 კალორია. ამიტომ, დღის განმავლობაში მენიუს მიღებისას, განიხილეთ პროდუქტები, რომელშიც ის შედის.
რომელი ხილი შეიცავს ნაკლებ შაქარს?
- Cranberries შეიცავს ცოტა შაქარი. ერთი ჭიქა ამ კენკრის, ყველა 4 გრამი შაქარი, მაგრამ ჭიქა გამხმარი კენკრა შეიცავს მისი 72 გრამი.
- მარწყვი, რომელიც ყველას ძალიან უყვარს, არ აქვს ბევრი საქაროზა და ფრუქტოზა. ჭიქა ახალი კენკრის შეიცავს 7-8 გრამი sweetmeat და გაყინული - 10 გრამი.
- პაპაია დაბალია საქაროზის შემცველობა. ჭიქა ამ ხილის შეიცავს 8 გრამი საქაროზა, და ჭიქა პიურე საწყისი papaya - 14 გრამი. გარდა ამისა, არსებობს ბევრი ვიტამინი A, C, კალიუმის და კაროტინს ხილი.
- ერთი ლიმონის შეიცავს 1.5-2 გრამი საქაროზა, ისევე როგორც oncogate ვიტამინი C.
- ზემოხსენებული ნაყოფის გარდა, ნატურალური შაქარი გვხვდება მწვანე ვაშლის, გარგრის, შავი პილპილი, ლურჯი, ჟოლო, ატამი, ნესვი, შავი currants, მსხალი, მანდარინი, გრეიფრუტი, საზამთრო, ქლიავი და მწვანე ბატი.
რომელი ნაყოფი შეიცავს საუკეთესო საქაროზას?
- ერთი ყურძნის ყურძენში 29 გრამი საქაროზაა. იგი ასევე მდიდარია კალიუმის და სხვადასხვა ვიტამინებით.
- ბანანის შეიცავს 12 გრამი შაქარი და 5 გრამი სახამებელი. იმ დღეს, რომლითაც 4 ცალი არა გაქვთ საჭმელი.
- 100 გრამ ლეღზე შეიცავს 16 გრამსკროზს, და ხმელი ღვინოში, და კიდევ უფრო მეტი, ასე რომ თქვენ უნდა იყოთ უფრო ფრთხილად.
- მანგო ძალიან მაღალი კალორია, რომელიც ერთ სურათში შეიცავს 35 გრ შაქარს. მაგრამ ეს უნდა შეჭამონ, რადგან ის შეიცავს ფოსფორის, კალიუმის, ნიაზინის, დიეტური ბოჭკოსა და ბეტა-კაროტინს.
- ჭიქაში ანანასის შეიცავს 16 გრამი შაქარი, მაგრამ ეს უნდა იქნას გამოყენებული შეზღუდული რაოდენობით, რადგან ის მდიდარია კალიუმის, ვიტამინი C ბუნებრივი ბოჭკოვანი.
- ალუბალი ძალიან მაღალი კალორია კენკროვანია და ერთი ჭიქა შეიცავს 18-29 გრამსკროზს, თუმცა მჟავე ალუბლის ჭიქა შეიცავს 9-12 გრამ შაქარს.