Რეცეპტები უგემრიელესი და მაღალხარისხიანი კერძები

რეცეპტები გემრიელი და არა კალორიური კერძები - ეს არის ზუსტად ის, რაც ყველა დიასახლისი სჭირდება.

ალუბლის ნამცხვარი დაჭრილი კაკალით

იგი კვერცხზე კენკრზე ქვედა, შემდეგ კი გამოდის, რომ ისინი თავზე არიან.

16 რეცეპტებისთვის:

• 400 გ ალუბალი

• 325 გრ კარაქი

• 5 მაგიდა. ფხვნილის შაქრის ფხვნილები

• 1 pinch of vanillin

• 4 კვერცხი

• თაფლი 220 გრ

• 200 გრ ფქვილი

• 1 პაკეტი საცხობი ფხვნილი

• 1 ჩაის კოვზი. spoonful ადგილზე დარიჩინის

• 50 გრ შოკოლადის ჩიპი

• 200 გრ დაჭრილი ნიგოზი

• 100 მლ შერი

ალუბლის არჩევანი, დაიბანეთ, ამოიღონ ძვლები და მშრალი. ამ frying პან, დნება 75 გრ კარაქი, დაამატეთ შაქრის ფხვნილი და vanillin. განათავსეთ ალუბალი და simmer 3 წუთი. განათავსეთ კენკრა სენდვიჩში, რომელიც გაჟღენთილია, სავარაუდო ფორმას და თანაბრად გადანაწილებს. დანარჩენი თხევადი დაფქულია სიროპის თანმიმდევრულობით და დაასხით კენკრა. სითბოს ღუმელი 175 °. შეურიეთ 250 გრ თბილი კარაქით მიქსერით კრემისებამდე. თანდათანობით, ერთი კვერცხის დანერგვა და თაფლის დამატება. შეურიეთ ფქვილი საცხობი ფხვნილის, დარიჩინის, შოკოლადის ჩიფსების, კაკალი და შეურიეთ ქათმისა და ნავთობის მასასთან ერთად. საცხობიდან გამომდინარე, ცომი 1 კ-ის განმავლობაში მოათავსეთ კენკროვანი და ღვეზელი საცხობი დროების დასრულებამდე, შეამოწმეთ ცომი მზადყოფნისთვის, ხის საცურაო მასთან ერთად: თუ ის ტოვებს კვერცხებს, დატოვეთ ნამცხვარი ღუმელში კიდევ 5 წუთი. ზედა არ დაიწვა, დაფარავს კილიტა. მზად ტორტი საშუალებას იძლევა გაგრილდეს ფორმაში და შემდეგ გადააფაროთ დიდი კერძი.

მომზადება: 1 საათი 20 წუთი

მაყვალი ნაღებით

მოდით ცოტა fidget დაგეხმაროთ საზ ეს მშვენიერი მკურნალობა!

რეცეპტის 4 კონცერტზე:

• 650 გ შავი მაკარონი

• 2 ჩანთა ვანილის შაქარი

• 60 მლ შავი მოცხარის წვენი

• 350 გ ხაჭოში

• გრანულირებული შაქრის 50 გრ

• 150 მლ ნაღები, ნუშის ნამცხვარი

მაყვალი გამოსატანად, ცალკე ფილიალებს პერპილებით, სტეიკერზე კენკროვანებს, გაბრწყინება ცივი წყალივით და მთლიანად სანიაღვრე. შემდეგ დააყენა ქაღალდის პირსახოცი და მისცეს მაყვლის კარგი მშრალი. ნაყოფის ნაწილი (125 გ) გაფორმებულია დეკორაციისთვის, დანარჩენი შერეულია ვანილის შაქრით და მოცხარის წვენით. გამოიყენეთ მიქსერი ან ბლენდერი, რათა ბადაგი გააკეთოთ. 1/3 მყარი კარტოფილი უნდა გავრცელდეს 4 ჯილდოზე. 4 მაგიდის გადადება. კოვზები დარჩენილი berry პიურე და ექსპლუატაციაში შევიდა მაცივარი. კოტეჯი ყველი რბილი მეშვეობით sieve. დარჩენილი პიურე კომბინირებულია მომზადებული ხაჭოთი და შაქრით. ნაღების კრემი და ნაზად შეურიეთ ხაჭოთი. შედეგიანი კრემი უნდა მოათავსოთ ჭიქა ბერი პიურეში და მოათავსეთ მაცივარში მინიმუმ 30 წუთი. განალაგეთ დარჩენილი მაყვალი პიურე და კენკრა თითოეულ ჭიქაში გაცივებული ნაღები. ნუშის ნამცხვარი იკეტება მჭიდრო პოლიეთილენის ჩანთაში და რამდენჯერმე მოათავსეთ იგი მოძრავი თხრილით. დაასხით crumbs დესერტი.

მომზადება: 50 მ

ლურჯი დესერტი

დელიკატური, წვნიანი, უჩვეულოდ გემრიელი

რეცეპტის 4 კონცერტზე:

• 250 მლ ბუნებრივი იოგურტი

• 1 სუფრის კოვზი, კოვზი

• 250 მლ კრემი

• 4 tablespoons შაქარი

• 400 გრ blueberries

• 1 პინჩის დარიჩინის

• 4 ვანილი breadcrumbs

შეურიეთ ბუნებრივი იოგურტი ხაჭოთი. კრემი whisk 1 მაგიდაზე. გახეხილი შაქრის კოვზი და იოგურტთან ერთად გააერთიანეთ. სუფთა blueberries, გაწმენდა მათ, წამოაყენონ მათ sieve, rinse ცივი წყალი, მოდით ეს სანიაღვრე მთლიანად. კენკრის კანი ქაღალდის პირსახოციზე. კვერცხის ნაწილის (300 გრ) ამოღებულია სოუსით, შერეული 3 მაგიდით. კოვზი შაქარი, დარიჩინი და 1 სუფრა. ერთად spoonful წყალი. Boil 5 წუთი. ამოიღეთ sieve და საშუალებას იძლევა გაგრილებას. გატეხილი კრეკერები. სათვალეებში ბერი პიურე, rusks და იოგურტიანი ფენების ფენას ქმნის. ყველაზე დაამშვენებს დარჩენილი კენკრა და ემსახურება მაგიდასთან.

მომზადება: 35 წთ.

კალათები კენკრა

მინი ფორმები ყოველთვის მოდის!

8 ცალი რეცეპტი:

• 250 გრ ფქვილი

• 120 გრ შაქარი

• მარილი

• 1 კვერცხი

• 125 გრ კარაქი

• მშრალი ბარდა საცხობი ბაზის საცხობი

• 150 გ შავი და ბლუზერი

• 200 გრამი იოგურტი

• 200 გ უცხიმო ხაჭო

• 4 მაგიდა. კოვზი სიროფი კოვზი

• ვანილის შაქრის 1/2 პაკეტი

• 150 მლ ნაღები

ფქვილიდან, 60 გრ შაქარი, მარილი, კვერცხი, კარაქი და 1 სუფრი. კოვზი თბილი წყალი ცომი ცომი. გადაიტანეთ სასურსათო ფილმში და განათავსეთ იგი მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში. სითბოს ღუმელი 180 °. ცომი იყოფა 8 ნაწილად, თითოეული შემოვიდა მრგვალ ფენაში და ააფეთქება ემატება. დაფარეთ პერგამენტის ცალი და დაფარვით მშრალი ბარდა. Bake 20-25 წუთი. შემდეგ წაშალეთ ჩამოსხმა ღუმელში, ბარდა და პერგამენტიდან. იოგურტი შერეული კოტეჯი, 60 გრ შაქარი, სიროფი და ვანილის შაქარი. ნაღების კრემი, აურიეთ ხაჭოთი და კალათაში. ზემოთ მოყვანილი კენკრა. შეგიძლიათ შაქრის ფხვნილით მოაყუროთ შაქარი და მოინათლეთ.

მომზადება: 1 საათი 50 წთ.

ყველის ნამცხვარი blueberries

ძირითადი არ საჭიროებს საცხობი

რეცეპტის 12 servings:

• 150 გრამი buttery cookies

• ნუშის 25 გრამი

• 125 გრამი თბილი კარაქი

• ჟელატინის 20 გრ

• 1 კგ მოცვის

• 4 კვერცხი

• 100 გრ შაქარი

• 500 გრ ხაჭო ყველი

• 400 მლ კრემი

• 2 ჩანთა ვანილის შაქარი

საზამქრელი, აურიეთ ნუშის და კარაქით. შედეგად მიღებული მასა გაყოფილია ბოლოში გაყოფილი ფორმით და შეკუმშული თითების ისე, რომ ტორტი მზადდება. განათავსეთ მაცივარი. გაჟღენთილი ჟელატინი. იმისათვის, რომ ჩამოსაყალიბებლად კენკრა და 200 გრ კენკრა to ბადაგი. კვერცხები იყოფა yolks და ციყვი. კვერცხი yolks grind 50 გრ შაქარი თბილ წყალში აბაზანა და whip. აურიეთ ხაჭო და კენკრის პიურე. ჟელატინის შესუსტება, დაითხოვოს და აურიეთ კენკრის ნაღები. ცალკე whip კრემი 50 გრამი შაქარი, კვერცხის თეთრკანიანი - ერთად ვანილის შაქარი და ასევე აურიეთ. კრემის დასაფარავად და 4 თეთრზე მაცივარში. მზად ტორტი დაამშვენებს კენკრა.

მომზადება: 30 წუთი

ნარინჯისფერი ტორტი კენკრით

ნუშის ცომი.

რეცეპტის 12 servings:

ნუშის ქერქისთვის:

• 150 გრ კარაქი

• 30 გრ გრანულირებული შაქარი

• 60 გრ ფხვნილი შაქარი

• 30 გრამი ადგილზე ნუშის

• მარილი

• 1 კვერცხი

• 250 გრ ფქვილი

• მშრალი ბარდა საცხობი

ფორთოხლის კრემისათვის:

• 6 გრ ჟელატინი

• 125 მლ ფორთოხლის წვენი

• გახეხილი კანი 3 ფორთოხალი

• 150 გრ გრანულირებული შაქარი

• 3 კვერცხი

• 190 გ გაყინული კარაქი, დაჭრილი

გაფორმება:

• 1 ფორთოხალი

• 150 გ ლურჯი

• figured შოკოლადი

• ბაზილიკა ფოთლები

შეურიეთ კარაქი შაქრის, შაქრის ფხვნილით, ნუშის, მარილისა და კვერცხის შემრევით. დაამატეთ ფქვილი და ცომი ცომი. გააფართოვოს ის ბურთი, გადაიტანოთ იგი ფილმში და განათავსეთ იგი 1 საათში მაცივარში. სითბოს ღუმელი 150 °. ცომი მოთავსებულია ფქვილის შემცველი სამუშაო ზედაპირზე მრგვალ ფენზე 2 მმ სისქის. მოათავსეთ მოხსნადი ფორმის დიამეტრი 28 სმ, რაც 2 სმ სიმაღლეზე დაყრდნობით, მოათავსეთ პერგამენტის ფურცელი და დაასხით მშრალი ბარდა. ჩაიცვი ღუმელში და შეამცირეთ 25 წუთი. შემდეგ ამოიღეთ ფორმა, ამოიღეთ პერგამენტი და ბარდა მზა ნამცხვარიდან, მისცეს ბაზას კარგი გაგრილება. ჟელატინი ცივ წყალში. ლითონის თასში, ნარინჯისფერი წვენი, ზის, შაქარი და კვერცხი. მოათავსეთ თასი ცხელი წყლით აბაზანაში და სითბოს შინაარსი, აღვივებს, ტემპერატურაზე 85 ° -15 წთ. ჟელატინის შესუსტება და დაქუცმაცება კვერცხუჯრედის ნარევს. კრემი რუბლს ხსნის მეშვეობით, შეურიეთ ცივი კარაქის კუბურები და იშვიათი შექების შედეგად გამოწვეული მასა. კრემი დააყენა ცომი, დონე და განათავსეთ 2 სთ მაცივარში. სუფთა ნარინჯისფერი, ამოიღეთ თეთრი ჭურვი. დაჭრილი ფორთოხალი შევიდა წვრილი წრეების. სუფთა ბილბორდები, დაიბანეთ და მშრალი. Cake დაამშვენებს ერთად mugs of ფორთოხალი, კენკრა, figured შოკოლადი და რეჰანი ფოთლები. მაგიდასთან, ემსახურება whipped კრემი.

მომზადება: 45 წთ.