- ყვავილოვანი კომბოსტო - 250 გრამი
- რაისი - 120 გრამი
- წყალი - 200-250 მილილიტრი
- ფქვილი - 50 გრამი
- ყველი - 100 გრამი
- კრემი - 100-150 გრამი
- Nutmeg - 0.5 ჩაის კოვზი
- კარტოფილის სახამებელი - 1 ჩაის კოვზი
- მცენარეული ზეთი - 20 გრამი
- Nutmeg - 0.5 ჩაის კოვზი
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
ფერის ყვავილოვანი კომბოსტო ცხიმის შემცველობით, რომელიც 2-3 წუთის განმავლობაში მაღალი სითბოს. შემდეგ დავამატებთ ბრინჯის კომბოსტოს და ფრაის დაახლოებით 2 წუთი. შემდეგ შეამციროს სითბოს, დაასხით frying პან შემადგენლობა, დაამატეთ მარილი და საფარი. 15 წუთის შემდეგ, როდესაც ბრინჯი უკვე კარგად იძირებოდა, დაამატეთ ადგილზე nutmeg, mix და მოიცავს. ღუმელში, როცა კომბოსტოს ბრინჯი აწუხებს, კერძიც უნდა მოამზადოთ. ღრმა კერძი, თქვენ უნდა შეურიოთ - ნაღები, ფქვილი, მარილი, სახამებელი და გახეხილი ყველი საშუალოდ grater. მაშინ ეს სოუსით ჩავყარეთ skillet to ბრინჯი და კომბოსტო. ყველა საჭიროა აურიეთ კარგად, დაამატეთ 5 წუთის განმავლობაში დაბალ სითბოზე. მზა ფორმით, კასეროლეს ფოტო ჰგავს. ჭრის წინ, დაუშვათ casserole გაგრილებას.
მომსახურება: 5-6