- პასტა ჯემელი - 450 გრამი
- შევსების მიზნით: მარცვლოვანი მდოგვი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- თეთრი ღვინო ან ღვინის ძმარი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- ზეითუნის ზეთი - 1/4 ჭიქა
- მარილი და წიწაკა - - გემოვნებით
- ბოსტნეულის შევსების მიზნით: ტკბილი ხახვი - 1 ცალი
- პატარა zucchini - 2 ცალი
- ლობიო - 240 გრამი
- ისპანახი - 90 გრამი
- მწვანე ხახვი - 1 ცალი
- რეჰანი ფოთლები - 1/4 ჭიქა
საშუალო თასი, whisk მდოგვის და ძმარი. სცემეთ ნელა, დაამატეთ 1/4 ჭიქა კარაქი. სეზონი მარილი და პილპილი. გათვალისწინებულია. დაასხით პასტა დიდი saucepan ერთად მდუღარე დამარილებული წყალი სანამ მზად, ინსტრუქციას პაკეტი, დაახლოებით 8 წუთის განმავლობაში. სანიაღვრე წყალი და პასტა დააბრუნე. გათვალისწინებულია. იმავდროულად, სითბოს დარჩენილი 2 tablespoons ნავთობის დიდი frying პან მეტი საშუალო სითბო. დაამატეთ ხახვი, 4 წუთი. დაამატეთ zucchini. სამზარეულო, აღვივებს, დაახლოებით 4 წუთი. დაამატეთ ბარდა და ისპანახი, მზარეული, აღვივებს, სანამ ნათელი მწვანე, დაახლოებით 2 წუთი. ამოღება სითბო, აურიეთ მწვანე ხახვი და რეჰანი. დაამატეთ პასტა ერთად გასახდელი, აურიეთ. მიირთვით კერძი თბილი ან ოთახის ტემპერატურაზე.
მომსახურეობები: 4