- ჩერემში - 150 გრამი
- კიტრი - 200 გრამი
- კვერცხი - 3 ცალი
- არაჟანი - 3 ქ. კოვზები
- მარილი - - გემოვნებით
მომზადება ყველა ინგრედიენტი. კვერცხი წინასწარ მოვხარშოთ მძიმე და მაგარი. კიტრი სარეცხი, დაჭრილი შევიდა თხელი ნახევარი რგოლები (თუ კიტრი ძველი - გაწმენდა მათ კანი, თუ ახალგაზრდა - ვერ გაწმენდა), დასვა სალათი თასი. ჩვენ მოვხარშოთ მოხარშული კვერცხები პატარა ნაჭრებად (ვიყენებ კვერცხს), დაამატეთ სალათი თასი. წვრილად დაჭრილი სტაფილო. სანიშნეს ველური ნიორი სალათი. სანიშნეს არაჟანი, მარილი გემოვნებით. აურიეთ - და ეს არის ის, ramson სალათი მზად არის!
მომსახურება: 2