- ფქვილი - 2 ჭიქა
- საცხობი ფხვნილი - 1 ქ. spoonful
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- ჩხირები unsalted კარაქი - 2 ცალი
- ღია ყავისფერი შაქარი - 3/4 თასი
- შაქარი - 1/2 ჭიქა
- კვერცხი - 3 ცალი
- მთელი რძე - 1 ჭიქა
- მოცვის - 1/2 ჭიქა
- შევსება: blueberries - 1/2 ჭიქა
- შაქარი - 1/4 მინა
- 1/2 teaspoon ადგილზე დარიჩინი
1. საპოხი ზეთი ზეთით და მსუბუქად ფქვილით. მოათავსეთ პან შუა თაროზე და სითბო ღუმელში 175 გრადუსამდე. შეურიეთ 2 ჭიქა ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და მარილი საშუალო თასში. გამოიყენეთ ელექტრო მიქსერი, ვიწრო კარაქი და შაქარი 2 წუთის განმავლობაში მაღალი სიჩქარით. დაამატეთ კვერცხები, ერთდროულად, შემდეგ ყოველ დამატებით. 2. შეამციროთ სიჩქარე საშუალო და დაამატეთ ფქვილის ნარევი და ნახევარი რძის ნახევარი. სცემეს ფქვილის ნარჩენების დარჩენილ ნახევარს, შემდეგ დარჩენილი რძით და, ბოლოს, დარჩენილი ფქვილის ნარევი. დაამატეთ მოცვის 1 teaspoon ფქვილი. შეურიეთ ნაზად რეზინის სპატულებით. მოათავსეთ ცომი მომზადებული ფორმით. 3. ლორწოს ღუმელში. შეურიეთ შაქარი და დარიჩინი ერთად პატარა თასი და sprinkle ცომი. Bake ტორტი 45 დან 50 წუთი. მოდით ეს 20 წუთი გაატარეთ, შემდეგ კი ნამცხვარი ემსახურება კერძი (შევსება). მიირთვით ტორტი თბილი ან ოთახის ტემპერატურაზე. ტორტი შეიძლება ინახებოდეს დახურულ კონტეინერში ოთახის ტემპერატურაზე 3 დღის განმავლობაში.
მომსახურეობები: 12