- ფორთოხალი - 1 ცალი
- შაქარი - 150 გრამი
- ვანილინი - 2 ჩაის კოვზი
- მარგარინი ან გაჟღენთილი ზეთი - 150 გრამი
- კვერცხი - 3 ცალი
- საცხობი ფხვნილი - 2 teaspoons
- ფქვილი - 200-250 გრამი
ფორთოხლის ქერქით (სპეციალური დანით, ან ბალახის გამოყენებით). ფორთოხლის წვენის შეფარდება (უნდა იყოს დაახლოებით 50-70 მლ). გახეხეთ ზეთი შაქარით და ვანილის შაქრით. დაამატეთ კვერცხი, აურიეთ. სანიშნეს წვენი და ფორთოხლის კანი, mix. სანიშნეს ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, kneading არ ციცაბო ცომი. დააყენა ცომი greased ერთად ბოსტნეულის ან კარაქი კარაქი ფორმები (შევსების ფორმები 2/3). განათავსეთ ღუმელი preheated ღუმელი. Bake 20-25 წუთი.
მომსახურეობები: 12-15