ერთხელ კარტოფილი, ორი კარტოფილი! ვინ არ მოსწონს ეს ფესვი? ალბათ, მხოლოდ ის, ვინც არასდროს სცადა. გახსოვდეთ, ფილმში "გოგონები" გამოცხადდა, თუ რამდენი სხვადასხვა კერძები შეიძლება დამზადდეს მხოლოდ კარტოფილიდან. მაგრამ ნედლეული კარტოფილი შეამცირებს ნაოჭებს და განაახლებს თქვენს ფერს, კარტოფილის წვენთან ერთად კარტოფილის წვენს ხელს უწყობს ნერვული დარღვევებით, ხელების კანს, კარტოფილის დეკორაციებში 5 წუთის განმავლობაში დატოვებს ტენდერს და ხავერდოვნად გახდება. ჩვენ ვაპირებთ bake კარტოფილი დღეს. რასაკვირველია, ეს კერძი ბევრად უფრო მჭამელი იქნებოდა, მაგრამ მთავარი პირობები უნდა გამოვიყენოთ. ამიტომ, ჩვენ ვამზადებთ კარტოფილებს რამდენიმე ეტაპზე: საცხობი, ამოიღეთ რბილობიანი მარცვლეული, შეავსოთ შევსება, ისიამოვნეთ, ისევ ისევ. შედეგად, ჩვენ მიიღებთ დელიკატური არომატული და გემრიელი, ყველა ერთი და იგივე კარტოფილი!
შემადგენლობა:- კარტოფილი 3 ც.
- კვერცხი მწყერი 3 ცალი.
- ბეკონი 200 გ
- ხახვი 1 pc.
- კრემი 50 მლ
- კარაქი 20 გ
- წიწაკა 4 გრ
- ფქვილი სიმინდის 1 სტადიის. ლ.
- ზეითუნის ზეთი 20 მლ
- მარილი 4 გ
- ნაბიჯი 1 თქვენ უნდა მიიღოთ 3 კარტოფილი დაქუცმაცული ჯიშის, პატარა ხახვი, ფქვილი, ბეკონი, ნაღები, მარილი, წიწაკა, კარაქი, იოლქები მწყერი კვერცხები (შეიძლება იყოს ქათამი).
- ნაბიჯი 2 Cuttlefish არის კარგად გარეცხილი, გამხმარი, დაჭრილი სიგრძივ, rubbed ზეითუნის ზეთი ყველა მხრიდან, ერთად დანა შემცირდა სახით ფილარმონიის. საცხობი ღუმელში 200 ° C 40 წუთის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 3 განათავსეთ 6 ცალი ბეკონი, რომელიც უნდა დაფაროს კარტოფილი. დავჭრათ დარჩენილი ბეკონი შევიდა ზოლები. Fry in კარაქი სანამ ruddy. განათავსეთ იგი ფირფიტაზე.
- ნაბიჯი 4 დაჭრილი ხახვი შევიდა პატარა კუბურები. შეურიეთ სიმინდის ფქვილი.
- ნაბიჯი 5 Fry ხახვი მაღალი სითბოს სანამ მსუბუქად crusted. განათავსეთ იგი ფირფიტაზე.
- ნაბიჯი 6 ზემოთ გამომცხვარი კარტოფილი. ყურადღებით ამოიღეთ ხორცი. გააფართოვოს იგი ერთგვაროვანი მასა.
- ნაბიჯი 7 შეურიეთ ცელულოზა, შემწვარი ბეკონი და კვერცხი. მარილი და პილპილი.
- ნაბიჯი 8 თბილი კრემის დამატება. აურიეთ.
- ნაბიჯი 9 კარტოფილი ბევრი მათგანი, ზედა შემწვარი ხახვი.
- ნაბიჯი 10 დაფარავს კარტოფილი ბეკონით. განათავსეთ მათ პანზე ან frying პან. განათავსეთ ცხელი ღუმელი. Bake at 200 ° C 20 წუთის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 11 ემსახურება კარტოფილი ცხელი კერძებით მწვანეთა, ნიორი და ბოსტნეულით.