ორმაგი ბლინები მე ძალიან მომწონს draniki crispy ქერქი, ნიორი არომატით, რომელიც ხორციელდება გარშემო სახლი, დაუკავშირდა ნათესავები სამზარეულო. და თუ კარტოფილის ბლინები დამზადებულია ისე, რომ ბლინი ერთ მხარეს გამოდის და მეორე მხარეს სურნელოვანი და წვნიანი ქათმის ნაჭრები? ექსპერიმენტი წარმატება იყო. ყველას ნამდვილად მომეწონა ასეთი ბლინები "ორი ერთში" - გემრიელი და სურნელოვანი.
შემადგენლობა:- ქათმის მკერდი 300 გ
- შავი პილპილი ფხვნილი 3 გ
- მზესუმზირის მზესუმზირის ზეთი 50 მლ
- მარილი 3 pinch
- ნიორი 10 გრ
- ხახვი 1 pc.
- კვერცხის ქათამი 2 ცალი.
- არაჟანი 2 სტადიის. ლ.
- კარტოფილი 4 ცალი.
- გრუნტის ქინძი 1 გ
- ნაბიჯი 1 კარტოფილი-ქათმის ბლინების მომზადებისთვის ჩვენ გვჭირდება ქათმის მკერდი, კარტოფილი, არაჟანი, ხახვი, კვერცხი, მარილი, ნიორი, მზესუმზირის ზეთი.
- ნაბიჯი 2 მოჭრილი კარტოფილი ბლენდერი ერთად ნიორი და ხახვი, დაამატოთ 1 სუფრის არაჟანი, კვერცხი, pinch მარილი და პილპილი.
- ნაბიჯი 3 გახეხეთ ქერქით ბლენდერში დანარჩენი ნიორი და ხახვი, დაამატეთ მარილი და პილპილი, დაამატეთ კვერცხი, ქინძი, 1 სუფრის კოვზი.
- ნაბიჯი 4 ცხელ ფრიდონურ პანზე მცენარეული ზეთით და კოვრით, კარტოფილის ნარევი გავრცელდა. ყველაზე ერთად კოვზი გავრცელებული ხორცის ნარევი. გასწორება.
- ნაბიჯი 5 ფრაისფერი ფრატრები ორივე მხარეს ოქროს ყავისფერი.