ვერინი პომიდორიდან პომიდორი სალათი გემრიელი და მრავალფეროვანია. ისინი შეიძლება ემსახურებოდნენ ხორცს, თევზი, ფრინველის, ყველის ფირფიტა ... ბევრი ადამიანი, როგორიცაა პომიდორი, მაგრამ ყველას არ გაბედავს ემსახურება მათ სადღესასწაულო მაგიდასთან სალათი სახით, ძალიან ნაცნობი და ტრივიალური. თუმცა, თუ პატარა ფანტაზიას იყენებთ და ჩანაცვლებას ჩვეულებრივი პომიდორი ეგზოტიკური ესპანელი ქურთებით ჩამოსხმობს, ჭარბი ტკბილეულის გასახსნებლად და სტუმრად მსახურობენ, სტუმრები აუცილებლად ბედნიერები არიან! და რა თქმა უნდა, თქვენი ვეგეტარიანული მეგობრები არ უარს ამბობენ სალათი!
შემადგენლობა:- პომიდორი Kumato 500 გ
- ახალი ჩაის წიწაკა 30 გ
- შალოტი ხახვი 30 გ
- ბასილი ახალი იისფერი 20 გ
- Cilantro სუფთა 20 გ
- ცაცხვი 1 pc.
- ზეითუნის ზეთი 50 მლ
- ზღვის მარილი 10 გ
- Pepper შავი ბარდა 10 გ
- ნაბიჯი 1 მომზადება ინგრედიენტები-გარეცხეთ და მშრალი kumato, ცაცხვი და მწვანილი, გავზომოთ ზეითუნის ზეთი, მარილი და პილპილი.
- ნაბიჯი 2 დავჭრათ კამეა ერთად თესლი შევიდა პატარა ნაჭრები. წიწაკა წიწაკა თესლის გარეშე ან თესლის გარეშე - დამოკიდებულია სასურველ სიბრტყეზე.
- ნაბიჯი 3 წვრილად chop basil.
- ნაბიჯი 4 წვრილად დაჭრილი მწვანილი of shallots.
- ნაბიჯი 5 დამატება პომიდორი და პილპილი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. თუ კუმუტი არ არის ძალიან ტკბილი, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა შაქარი.
- ნაბიჯი 6 წებოს გარეთ წვენი. შეურიეთ ზეითუნის ზეთი და მწვანე ხახვი.
- ნაბიჯი 7 გაანადგურეს cilantro ფოთლები. არ არის საჭირო.
- ნაბიჯი 8 დაამატე სალათანდრო და სალათი. აურიეთ და ემსახურეთ.