ეს ყველაფერი ჩვენთვის ცნობილია თეთრი კომბოსტოთი - ჭეშმარიტად ვიტამინის მინერალური კომპლექსი ბუნებათ. მისი სასარგებლო თვისებები აფასებდნენ უძველეს ეგვიპტელებსა და რომან ლეგიონერებს, ხოლო რუსეთში კომბოსტო ყოველთვის მთავარი ბოსტნეულის კერძი იყო. და ეს შემთხვევითი არ არის. ის შეიცავს იმდენი სასარგებლო ნივთიერებებს, რომ ძნელი დასაჯერებელია. თეთრი კომბოსტო ჭეშმარიტად უნიკალურია. თეთრი კომბოსტო მდიდარია მინერალებით და ვიტამინებით, შეიცავს თითქმის ყველა ჯგუფის B ვიტამინებს, რომლებიც უბრალოდ შეუცვლელია სხეულში.
ვიტამინი B1 (თიამიინი) ძალიან პოზიტიური ეფექტია ნერვული სისტემის ფუნქციებზე და კუნთებზე, იცავს პოლინეიტიტის წინააღმდეგ. ეს არის ფერმენტების ნაწილი, რომლებიც არეგულირებენ ნახშირწყლების მეტაბოლიზმს, ასევე ამინომჟავების გაცვლას. ეს ვიტამინი ხელს უშლის ნევრიტის, რადიკულიტის განვითარებას, ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის და ღვიძლის დაავადებებს. B1 ხელს უშლის კარდიოვასკულური სისტემის დარღვევების განვითარებას.
ვიტამინი B2 (riboflavin) აქვს სასარგებლო ეფექტი უჯრედების ზრდის შესახებ, არის ფერმენტების ნაწილი, რომელიც გავლენას ახდენს ჟანგვის რეაქციაში ყველა ქსოვილში, არეგულირებს ცხიმების, ცილების, ნახშირწყლების მეტაბოლიზმს. რიბოფლვინი იცავს ულტრაიისფერი სინათლის ბადურისგან, ის ხელს უწყობს ჭრილობების და წყლულების მოშუშებას, ნერწყავს ნაწლავების მუშაობას, აჯანსაღებს ბლეკებსა და ჯემებს ტუჩებზე.
ვიტამინი B3 (ნიკოტინის მჟავა) მონაწილეობს უჯრედულ სუნთქვაში, არეგულირებს მაღალი ნერვულ აქტივობას, ხელს უწყობს ჭრილობების გახანგრძლივებას. ნიკოტინის მჟავა ხელს უშლის ათეროსკლეროზის, პლეგოგრაის და კუჭ-ნაწლავის დაავადებების განვითარებას. ეს არის შესანიშნავი პრევენციული აგენტი.
ვიტამინი B6 (პირექსქსინი) მონაწილეობს ამინომჟავებისა და ცხიმოვანი მჟავების გაცვლისას, დადებითად აისახება ტვინისა და სისხლის ფუნქციებში, ნერვულ სისტემაში. Pyridoxine ხელს უშლის დერმატიტის, დიათეზისა და სხვა კანის დაავადებების განვითარებას, გავლენას ახდენს სულიერი და ფიზიკური განვითარება. ვიტამინი B9 (ფოლიუმის მჟავა) მონაწილეობს ენზიმურ რეაქციებში, მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ამინომჟავების, პურინისა და პირამიდის ბაზების ბიოსინთეზის გაცვლაში. ეს ვიტამინი აუცილებელია ქსოვილის ზრდისა და განვითარების პროცესის, ჰემატოპეების და ემბრიოგენეზის პროცესის ჩვეულებრივი კურსით.
ვიტამინი C ხელს უწყობს სხეულის წინააღმდეგობას ვირუსების და ბაქტერიების, აძლიერებს იმუნურ სისტემას. ეს არის შესანიშნავი ინსტრუმენტი ცილების თავიდან აცილებისა და მკურნალობისთვის. ვიტამინი C აჩქარებს რესპირატორული ტრაქტის ლორწოვანი გარსების მკურნალობას, ამცირებს ალერგენების ეფექტს. ეს ვიტამინი გრძელდება დიდი ხნის განმავლობაში კომბოსტოში. ვიტამინი D (კალციფერალი) ხელს უშლის რქის წარმოქმნას, ხელს უწყობს ვიტამინის ასიმილაციას და ვიტამინებთან ერთად C და C ხელს უწყობს ცილებს. იგი ხელს უწყობს კონიუნქტივიტის მკურნალობას. ვიტამინი K (მენადონი) ხელს უშლის სისხლდენას, აკონტროლებს სისხლის კოაგულობას, მკურნალობს დიარეას. ვიტამინი P ამცირებს კაპილარების შეღწევადობას, ვიტამინს იცავს ჟანგვისგან და მონაწილეობს ჟანგვის-შემცირების პროცესებში. ვიტამინი U (მეთილმეთიონი) ხელს უწყობს კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის მკურნალობას. ეფექტურობა ეგზემა, ფსორიაზი, ნეიროდერმეტიტი. განსაკუთრებით ბევრი ვიტამინი U წელს წვენი კომბოსტოს .
ვიტამინებთან ერთად, კომბოსტოს კომბოსტო შეიცავს მინერალებს, რომელთა გარეშეც ჯანსაღი ორგანიზმი ვერ გაიხსნება. კალციუმი აჩქარებს ზრდას, ზრდის ძვლებისა და კბილების ძლიერებას, ნერვული სისტემის მუშაობის ნორმალიზებას, ზრდის ხომალდის ტონს, აუმჯობესებს გულის მუშაობას. იღებს მონაწილეობას სისხლის კოაგულაციის პროცესში. მანგანუმი , გაზრდის ინსულინის მოქმედებას, არ გაზრდის ქოლესტერინის დონეს სისხლში, აძლიერებს მეტაბოლიზმს. რკინას აწვდის ჟანგბადს ქსოვილებსა და უჯრედებში, ამცირებს ანემიის რისკს. კალიუმი ხელს უწყობს ნერვის იმპულსების გადაცემას, იცავს სისხლის მჟავას ბალანსს, ანეიტრალებს ჭარბ ნატრიუმის მარილებს, ამცირებს მაღალი წნევით. თუთია მნიშვნელოვანია ნერვული სისტემის ზრდისა და ნორმალური განვითარებისათვის, აუმჯობესებს ოქსიდაციურ-შემცირების პროცესებს, უზრუნველყოფს კარგი მონელების ცვლას. გოგირდოვანი უჯრედების, ჰორმონების და გოგირდის შემცველი ამინომჟავების მნიშვნელოვანი ნაწილია.
ძალიან მიხარია, რომ ბევრი რეცეპტი თეთრი კომბოსტოდან არის. ეს შეიძლება იყოს ჩაშუშული, მჟავე, მოხარშული წვნიანი, დაკონსერვებული, ნედლეულის ჭამა, წვენები - ვიტამინები პრაქტიკულად არ გაქრება. ყველას შეუძლია იპოვოს კერძი მათი liking და შეინარჩუნოს მათი ჯანმრთელობის. აქ ისინი, მინერალები და ვიტამინები თეთრი კომბოსტოში.