- სუმოლინის Croup - 1 მინა
- ფქვილი - 1 1/2 ჭიქა
- არაჟანი - 1 მინა
- შაქარი - 1 მინა
- საცხობი ფხვნილი საცხობი - 1 ჩაის კოვზი (ან 1/2 tsp სოდა)
- კვერცხი - 3 ცალი
1. უპირველეს ყოვლისა, შუშის კრემის კარგი ნაზავი სორმონაით. მოდით ნარევი დავდგეთ დაახლოებით 35 წუთი. 2. ჩანგალი გამოიყენეთ, კვერცხის შაქრით შაქარი და კვერცხის მასა და არაჟანი + მანგოს დაასხით. 3. შემდეგი, საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი მდე ერთგვაროვანი სახელმწიფო (სასურველია მიქსერის). 4. დამატება ფქვილი, დავამატოთ საცხობი ფხვნილი და არ აურიეთ არ არის ძალიან სქელი ცომი (როგორც ბლინები). 5. შემდეგ დაასხით ცომი სპეციალური ფორმით. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სილიკონის ფორმები, ისევე როგორც ლითონის ფორმა, მაგრამ პირველ რიგში უნდა გაირეცხოს ზეთი. საცხობი ღუმელში მყინვარის მტვერში 35-40 წუთის განმავლობაში. შეამოწმეთ mannik- ის ხელმისაწვდომობა შეიძლება იყოს კბილის პასტა ან მატჩი. თუ კბილის კბილის ჩასასვლელად, ის მშრალი ხდება - მანიკი მზად არის. Bon appetit!
მომსახურება: 2-4