- Squash - 1 კილოგრამი
- მოხარშული ხორცი - 500 გრამი
- სტაფილო - 200 გრამი
- ხახვი - 150 გრამი
- ყველი - 100 გრამი
- მარილი - - გემოვნებით
- მცენარეული ზეთი - 20 მლნ
წვრილად დაჭრილი ხახვი. სტაფილო რუბლს შეადგენს. სოუტ პანში მცირე რაოდენობის ზეთი, ფრაის ხახვი. სიტყვასიტყვით 3-4 წუთი, სანამ რბილი. შემდეგ დაამატეთ ხსნადი ხახვი, ხახვი, აურიეთ და ფრაის სანამ მზადდება ჩაყრა. Zucchini ნათელი თესლი და, თუ ძველი, კანის. ჩვენ დიდი კუბურები დავჭრათ. In frying პან მცენარეული ზეთი, ფრაის სტაფილო. დავამატოთ სტაფილო zucchini და fry დაახლოებით 5-7 წუთი. ამოიღეთ ნემსი კვერცხისგან, შეურიეთ ხორცით. პატარა გრექტზე ყველით დავრჩით. ფორმის საცხობი პატარა ზეთი, ქმნის ის zucchini და minced ხორცი. ჩვენ დონეზე. გახეხეთ გახეხილი ყველით და ღუმელში მოათავსეთ 180 გრადუსამდე. Bake მხოლოდ 20 წუთი, რადგან ყველა პროდუქტი თითქმის მზად არის. სასიამოვნო!
მომსახურება: 3-4