Კულინარია ფანტაზიები ბოსტნეულის თემაზე: ყვავილოვანი კომბოსტო ღუმელში

ყვავილოვანი კომბოსტო ღუმელში ეტაპობრივად რეცეპტით ფოტოთი

სწორედ ამ გზით გამომცხვარი კომბოსტო ცნობილი კულინარია ექსპერტი ჯემი ოლივერი. ის არ გამოიყენებს სხვა ბოსტნეულს, და მაქსიმალურ ყურადღებას უთმობს ცხარე პასტის მომზადებას, შემდეგ კი ყველაფერს ფარავს. მზა კერძი გამოიხატება ცხარე-პიკანტური და კარგად შეეფერება ორივე appetizer appetizer და garnish ნებისმიერი სახის ხორცი და თევზი.

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• ყვავილოვანი კომბოსტო - 1 ​​კგ
• ცერეცოს - 2 tsp
• ზეითუნის ზეთი - 5 სტადიის
• ქინძი - 1 ტ
• zira - 1 tsp
• მარილი - 1 ტ
• ლიმონი

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია

1. კომბოსტოს ხელმძღვანელი დაიბანეთ წყლით, კარგად მშრალი, დაჭრილი მკვეთრი დანა შევიდა სქელი ჯვარედინი სექციები.

2. ყველა სანელებლები დასვა პატარა ცალკე კონტეინერი, დაასხით ზეითუნის ზეთი და აურიეთ ძალიან კარგად. მზა სპრეის პასტა უნდა იყოს საშუალო სიმკვრივე.

3. კომბოსტოს ნაჭრები ორივე მხარეს დაფარულია სანელებლების ნაზავით და ზეთის ფურცლებზე მოათავსეთ საცხობი ფურცელი. განათავსეთ ღუმელი preheated ღუმელში 180 ° C 15 წუთის განმავლობაში. ზედა ნაწილზე ლამაზად გაჟღენთილია, მოაცილეთ ნაჭრება და კიდევ 10-12 წუთი სამზარეულო გაგრძელდება.

4. მაგიდაზე ცხელი ცხვირის ჩასატარებლად, წინასწარ გაჟღენთილია ახლად დაჭრილი ლიმონის წვენით.

ყვავილოვანი კომბოსტო ღუმელში და ყველით

კომპოზიციაში შედის ძალიან მარტივი და ხელმისაწვდომი პროდუქტები, კერძი გამოირჩევა თავისი სანახაობრივი წარმოდგენით, სასიამოვნო გემოთი და სათუთიებით. ამ რეცეპტით დამზადებული კომბოსტო შეიძლება ემსახურებოდეს როგორც საკუთარ, ისე ხორცს, სოკოს და თევზის კერძებს.

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• ყვავილოვანი კომბოსტო - 800 გ
• სტაფილო - 1 ​​pc
• კვერცხი - 2 ცალი
• დაკონსერვებული სიმინდი 80 გ
• რძე 1.5% - 125 მლ
• კარაქი - 50 გ
• ყველი, პიკანტური - 200 გ
• ფქვილი - 2 სტადიის
• მწვანეთა
• მარილი

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია

1. გაყავთ კომბოსტოს inflorescences და boil in დამარილებული წყალი სტაფილო სანამ მზად. ბოსტნეული შეიძლება დააგდეს კოლჯარში და ნებადართულია სითხის გადინება, გაჟღენთილი ბულიონიდან გაჟღენთილი და განლაგებულია.
2. კვერცხი და მარილი შეყავით ჩანგრევთან ერთად, შეურიეთ ფქვილი რძით და გააგზავნეთ ყველაფერს სოუსით.
3. მოხარშული ბოსტნეული დაჭრილი მცირე ზომის საშუალო ზომის და განთავსდება საცხობი ფურცელი, დააყენა კარაქი თავზე და დაასხით რძე-ბულიონი ნარევი.
4. გამოაგზავნეთ ნახევრად მზა პროდუქტი ღუმელში, რომელიც უკვე გაცხელებულია 180 ° C- მდე, და ნახევარი საათის განმავლობაში.
5. გამორთეთ სითბო, გაასუფთავეთ კერძი გახეხილი ყველით და თბილი ღუმელში 4-6 წუთის განმავლობაში დატოვონ.
6. ემსახურება მაგიდასთან, დაჭრილი ნაწილი.

ყვავილოვანი კომბოსტო ღუმელში კრემის და ყველით

ყვავილოვანი კომბოსტო, რომელიც დამზადებულია ამ რეცეპტით, აქვს დახვეწილი, დახვეწილი გემო და ნათელი, დასამახსოვრებელი არომატი. მდოგვი და სურნელოვანი ჯაჭვი გამორჩეულია კერძი მოულოდნელ ფერებში, რაც მას ცოტა ცხარე და პიკანტური აქვს.

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• ყვავილოვანი კომბოსტო - 1 ​​კგ
• კრემი 33% - 165 მლ
• კვერცხი - 4 ცალი
• ყველი მძიმე - 180 გ
• ფქვილი - 3 სტადიის
• მდოგვი დიჟონი - 1 სტადიის
• nutmeg - ½ tsp
• ადგილზე შავი პილპილი
• ზღვის მარილი

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია

1. კომბოსტო, მცირედ inflorescences შევიდა, 5 წუთი, ცდილობენ გარეთ მდუღარე წყალში.
2. ცალკე კონტეინერში სამზარეულო whisk, სცემეს კვერცხები მსუბუქი ქაფი, დაასხით რძე და აურიეთ ძალიან კარგად.
3. მარილი, დააყენა მდოგვი, sifted ფქვილი და nutmeg. აურიეთ კოვზი და დაასხით ყველის მთელი ნაწილი 2/3.
4. ფორმის საცხობი ყურადღებით ზეთოვანი ზეითუნის ზეთი ქვედა ძალიან მკაცრად ქმნის ცალი კომბოსტო, დაასხით თხევადი batter, sprinkle დარჩენილი გახეხილი ყველი და გააგზავნეთ ცხელი ღუმელი.
5. Bake at 170 ° C 30 დან 40 წუთი. დამუშავების პროცესში მასა უნდა იყოს კომპაქტური და ლამაზად.
6. მზადაა მსახურობდეს მაგიდასთან.

ყვავილოვანი კომბოსტო ცხიმიანი და ყველით

ამ რეცეპტისთვის შეგიძლიათ ღუმელში ძალიან დელიკატური, რბილი და წვნიანი კომბოსტოს საზრდო, სიტყვასიტყვით დნება თქვენს პირში. კერძი არის სრულყოფილი, როგორც მსუბუქი მხარე კერძი, რომ შემწვარი ხორცი ან თევზი სტეიკები, toasted on გრილი.

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• ყვავილოვანი კომბოსტო - 1 ​​კგ
• არაჟანი 20% - 350 გ
• ნაღების ყველი - 250 გრ
• მწვანილი - 1 სხივი
• turmeric - ¼ tsp
• ქინძი - ¼ tsp
• Cumin - ¼ tsp
• წიწაკა - ¼ tsp
• მარილი

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია

1. დაჭრილი კომბოსტო შევიდა inflorescences, მოვხარშოთ ოდნავ დამარილებული წყალი 2-3 წუთი და განათავსოთ იგი უკან colander, ისე, რომ მინის ზედმეტი.
2. გამონაბოლქვის ყურძნის გაგრილებას ოთახის ტემპერატურაზე, ცალკე კონტეინერში დაამატეთ სანელებლები და მარილი. სცემეს ერთად whisk დაუშვას ინგრედიენტები დაითხოვოს სითხე. შემდეგ დავამატოთ გახეხილი ყველი დიდი grater და აურიეთ ძალიან კარგად.
3. შეიმუშაოს ცეცხლგამძლე საცხობი ფურცელი ზეთით. ბოლოში წამოაყენე ბოსტნეული და ყველაზე კრემისებური ყველი სოუსით.
4. მოათავსეთ კერძი თბილი ღუმელში და საცხობი 7-10 წუთი 180 ° C- ზე.
5. მზად casserole sprinkle ხახვი და დაჭრილი მწვანილი და დაუყოვნებლივ წარუდგინოს მაგიდასთან.

ყვავილოვანი კომბოსტო ღუმელში ქათმით

ეს კერძი ძალიან nutritious და სრული. გემოვნება ბოსტნეული და ხორცი გემოვნებით ხაზს უსვამს სქელი კრემისებრი სოუსით და ნარევი წიწაკა ხდის სუნამოს განსაკუთრებით მდიდარ და მრავალმხრივ.

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• ყვავილოვანი კომბოსტო - 500 გ
• ქათმის ხორცი - 350 გ
• კარტოფილი - 3 ცალი
• პომიდორი - 2 ცალი
• ხახვი თეთრი - 2 ცალი
• კვერცხი - 2 ცალი
• არაჟანი - 100 მლ
• მძიმე ყველი - 150 გ
• ნიორი - 4 კბილი
• ნარევი წიწაკა
• მწვანეთა
• მარილი

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია

1. დაასხით კომბოსტო ოდნავ დამარილებული წყლით. 15 წუთის შემდეგ, ამოღება პან, მსუბუქად გრილი და დაიშალა შევიდა სისუფთავე inflorescences.
2. ხახვი, პომიდორი და კარტოფილი დაჭრილი თხელი ნახევარი რგოლები.
3. მოხარშული ქათმის ხორცი პატარა ნაწილად იყოფა.
4. კვერცხები, არაჟანი, მარილი, წიწაკალისა და ნივრის ნარევი, რომელიც გავიდა პრესაში, ცალკე კონტეინერში და მსუბუქად სცემეს ჩანგალით.
5. სითბოს მდგრადი ფორმით მაღალი მხარეები, ქმნის ფენების ამ მიზნით: კარტოფილის + ქათამი + ყვავილოვანი კომბოსტო + პომიდორი. გავრცელებული უამრავი სოუსი, sprinkle ერთად მწვანილი და მძიმე ყველი, გახეხილი on საშუალო grater.
6. განათავსეთ ნახევრად მზა პროდუქტი ღუმელში, preheated 180 ° C და bake მინიმუმ ნახევარი საათის განმავლობაში.
7. როდესაც ruddy ქერქი ჩანს ზედა, ამოიღონ კერძი საწყისი ღუმელი, გაგრილებას ეს მსუბუქად, დაჭრილი შევიდა მცირე ნაწილი და ემსახურება მას მაგიდასთან.

ლავანდა ყვავილოვანი კომბოსტო ყველით მთელი: ვიდეო რეცეპტი

ღუმელში ყვავილოვანი კომბოსტოზე დისკრედიტირებულია სპეციალური ნაზი და რბილი. მაგრამ ხელმძღვანელი, გამომცხვარი მთლიანად, იძენს სიმჭიდროვე და კიდევ ზოგიერთი crunchiness. ულამაზესი კერძი უჩვეულო კერძია ძმარი, მწვანილი, ახლად გაჟღენთილი ლიმონის წვენი და მშრალი მდოგვი მარცვალი. ეს კერძი აქვს ცხარე, ტკბილი და მჟავე გემოთი და დელიკატური ახალი სუნამო. დროს სამზარეულო, მაღალი calorie და ცხიმოვანი საკვები არ გამოიყენება, ასე რომ კერძი შეიძლება იყოს ჩართული დიეტა და მჭლე მენიუ.