7-8 თვის განმავლობაში, ბავშვის დიეტა დაემატა ხორცისა და ბოსტნეულის, ბავშვთა ხაჭოთი და ფერმენტირებული რძის პროდუქტებს.
9 თვეში რეკომენდირებულია კბილების მენიუს თევზის შევსება , კვირაში 1-2-ჯერ შეცვალოს იგი ხორცით. თევზი ბავშვის საკვები არის მოხარშული, შერჩეული ძვლები და გაანადგურა. თევზის საზრიანი თევზი შეგიძლიათ. უმჯობესია შეაჩერონ უცხიმო ჯიშების თევზი - cod, heke, pike perch, flounder, ორაგული. როგორც სხვა პროდუქტებით, უნდა დაიწყოს ½ ჩაის კოვზი, თანდათანობით მოყვება ახალი კერძი 50-60 გრამ დღეში. არ ბოროტად: თევზი უნდა მიეცეს ბავშვს არა უმეტეს 2-3 კვირაში.
შესაძლოა, თევზის გაჩენა მნიშვნელოვანია წინა მენიუდან 9 თვის განმავლობაში პროდუქტების ნაკრებიდან. ამ პერიოდში ძირითადი ცვლილებები უმეტესად მრავალფეროვნებას ეხება კერძების ჭურჭელში. "სერიოზული საკვები" უფრო მეტად ცვლის დედის რძით და ნარევებს.
9 თვის განმავლობაში ბავშვის სავარაუდო მენიუს ვარიანტები შემდეგია:
ვარიანტი 1.
6 საათი - დედის რძე ან 200 მლ ნარევი
10 საათი - 150 მლ ფაფა, ½ კვერცხი, დედის რძე ან 50 მლ ნარევი
14 საათი - 20-30 მლ ბოსტნეულის ბულიონი, 150 მლ ბოსტნეულის პიურე, 35-40 გ ხორცი პიურე, დედის რძე ან 50 მლ ნარევი
18 საათი - 20-30 გრამი ხაჭო, 170-180 მლ კეფირი ან არაჟანი ნარევი
22 საათი - ძუძუს რძე ან 200 მლ ნარევი.
ვარიანტი 2.
6 საათი - დედის რძე ან 200 მლ ნარევი
10 საათი - 150 მლ ფაფა, ½ კვერცხი, 30-40 მლ ხილის პიურე, 20-30 მლ წვენი
14 საათი - 20-30 მლ ბოსტნეულის ბულიონი, 150 გ ბოსტნეულის პიურე, 35-40 გრ ხორცი პიურე, 60-70 მლ წვენი
18 საათი - 150 მლ კეფირი ან რძის რძის ნაზავი, 20-30 გ ხაჭო, 50-60 მლ ხილის პიურე
22 საათი - ძუძუს რძე ან 200 მლ ნარევი.
ვარიანტი 3.
6 საათი - 45 გ ხილის პიურე, დედის რძე ან 200 მლ ნარევი
10 საათი - 150 მლ ფაფა, 20-30 გ ხაჭო, 45 მლ ხილის წვენი
14 საათი - 30 მლ ბოსტნეულის წვნიანი on ხორცის ბულიონი 10 გრ თეთრი პური, 150 მლ ბოსტნეულის პიურე Meatballs (60 გ), 45 მლ ხილის წვენი
18 საათი - 150 მლ იოგურტი ბისკვიტით ან კრეკერით (10-15 გრ თეთრი პური), 50 გ ბოსტნეულის პიურე, 45 გ ხილის პიურე
22 საათი - ძუძუს რძე ან 200 მლ ნარევი.
ახლა პირდაპირ იმაზეა, თუ რა არის შეტანილი პროდუქტში ბავშვისთვის 9 თვის განმავლობაში.
Kashi არის მარტივი გზა გამოიყენოს სამრეწველო წარმოება, რომელიც არ საჭიროებს სამზარეულო. მათში აუცილებელია ვიტამინებისა და მინერალების შემცველი ვიტამინის კომპლექსი. თქვენ ყოველთვის ემსახურებით ამ ფაფს მხოლოდ სუფთა, იმიტომ, რომ მხოლოდ ერთ მონაკვეთს მხოლოდ განქორწინებამდე გავყევი. პროდიუსერები და მზა თხევადი მარცვლები, რომელსაც აქვს შეფუთვა. თუ თქვენ თვითონ ფაფაგს ამზადებ, უმჯობესია გამოიყენოთ სპეციალური მარცვლეული სხვადასხვა მარცვლეულისგან: წიწიბურა, შვრია, სიმინდი, ბრინჯი, მანგო და ა.შ. შეგიძლიათ მარცვლეულის ფქვილის მომზადება. ამის გაკეთება, წავიდეთ და rinse groats, მშრალი და თამამი on ყავის საფქვავი.
ფაფა მზადდება წყლის, მცენარეული ბულიონი, მთელი ან გაზავებული რძე, ორი ძირითადი მეთოდის გამოყენებით.
მეთოდი ერთი:
მდუღარე თხევადი სუნთქვისას თანდათანობით დაასხით მარცვლეული ფქვილი, მარილი, ტკბილი (თუ ფაფა მოხარშული ტკბილია), ხოლო შეშუპება, მზა მზადმდე.
მეთოდი ორ
ჯიშები მოხარშული სრულ მზადყოფნაში, გაჟღენთილი მეშვეობით sieve ან ადგილზე მიქსერი, შემდეგ დაამატეთ ცხელი რძე ან ბოსტნეულის ბულიონი, მარილი, sweeten და boil კიდევ 2-3 წუთის განმავლობაში.
ნაწილში ფაფა დაამატეთ ცოტა კარაქი (5-6 გ).
სასარგებლოა მარცვლეული სხვადასხვა მარცვლეულის ნარევიდან, რითაც იზრდება მათი კვების ღირებულება. კარგია ბავშვი და მარცვლეული, რომელიც შეიცავს მარცვლოვან ბოსტნეულს (სტაფილო, გოგრა და ა.შ.) ან ხილი (ვაშლი, მსხალი, გარგარი და სხვ.).
9 თვის განმავლობაში ბავშვი უკვე შეხვდა თითქმის ყველა ბოსტნეულს . ახლა მისი მენიუ შეიცავს ჯიქჩინის, გოგრის, სტაფილოს, ყვავილოვანი კომბოსტოს, ბროკოლის, მარცვლოვანების, კარტოფილი, პომიდორი, სიმინდის და მწვანე ბარდა, ჭარხალი. თუ ბავშვი ნორმალურად ტოვებს ერთ კომპონენტებს, შეგიძლიათ დივიზიონის დივერსიფიცირება დიეტაზე, ბოსტნეულის ნარევიდან. უნდა აღინიშნოს, რომ კარტოფილი ოდენობა არ უნდა იყოს მთლიანი მოცულობის 1/3 კგ.
მრავალფეროვანი ხილი და კენკრა ასევე მრავალფეროვანია. ვაშლები და მსხალი, ქლიავი და გარგარი, ბანანი, ფორთოხალი და მანდარინი, ალუბალი და ალუბალი, კრუანტები, მარწყვი - თუ ბავშვს არ აქვს ალერგია, ის სიამოვნებით იქნება სიამოვნებით. და, რა თქმა უნდა, ხილი და კენკრა სასურველია სხვა ტკბილეული. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ როგორც ერთი კომპონენტის პიურე, და პიურე ნარევი კენკროვანი და ხილი. ეს purees შეიძლება მიეცეს კომბინაციაში yoghurt და ხაჭო.
კოტეჯი ყველი და რძის პროდუქტების ადრე ადრე რეკომენდირებული დანერგვა კომპლექტი პროდუქტების ბავშვის უკვე ასაკში 5-6 თვის განმავლობაში. თუმცა. ბოლო წლებში, პედიატრიები ვარაუდობენ, რომ არ ჩქარობენ და ამ პროდუქტებისთვის ნამსხვრევები მოგვიანებით 7-8 თვის განმავლობაში შემოიღონ. 9 თვის განმავლობაში, კოტეჯი ყველის ნაწილი არის 20-30 გ კვებაზე, კეფირი - 170-180 მლ. ამ ნორმების გადალახვა არ უნდა იყოს. არ მისცეს ბავშვის ხაჭო, იოგურტი და კეფირი, იყიდა მაღაზიაში ან ბაზარზე. თქვენ უნდა გამოიყენოთ სპეციალური ბავშვის საკვები ან მოამზადოს ხაჭო და იოგურტი თავს.
დიეტური ხაჭო შეიძლება მომზადდეს მრავალი გზით.
მეთოდი ერთი:
ხაჭო ყველი არის კალცირებული , რომელიც მზადდება სააბაზანოთი შეძენილი კალციუმის ქლორიდის გამოყენებით. 300 მლ-იანი მოხარშული კერძებით მოხარშული რძე, გაგრილებულია და 3 მლ ნარკოტიკების დამატებას. შედეგად მიღებული ნარევი გამოიწვია, მოჰყავთ boil და შემდეგ დამთავრდება ოთახის ტემპერატურაზე. ჩამოყალიბებული კოტეჯი ყველით არის ჩაყარა სილით დაფარული სუფთა gauze, squeezed და გავრცელდება სტერილური კერძები. კერძი მზად არის!
მეთოდი ორ
მჟავე კეფი მზადდება ბავშვის იოგურტის ან კეფირის საფუძველზე 1% ცხიმის შემცველობით. 100 მლ კეფირი მიიღება 50 გ. ხაჭო. კეფირი ჩავარდება კანზე, რომელიც წყლით ქოთანში ქვედა ნაწილშია განთავსებული (მანამდე დააყენა ქვედა იატაკი ქვედა ნაწილში ისე, რომ ქოთანში არ ადიდებული). შემდეგ, დაბალი სითბოს, წყალი მოჰყავთ boil. 5 წუთის შემდეგ დუღილის, შედეგად clot jar ვრცელდება სუფთა gauze, სანიაღვრე და ზემოთ. ხაჭო მზად არის!
9 თვეში ბავშვის ხორცი უნდა მიეცეს 60-70 გრ. დღეში. ეს შეიძლება იყოს უცხიმო საქონლის ხორცი და ღორის, ხბოს და კურდღლის, თურქეთისა და ქათმის (თეთრი ხორცის გარეშე კანის), მჭლე ცხვრის.
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა ბეკონი, შეგიძლიათ მოხარშული ხორცი, ორჯერ გაიარა ხორცის წიწაკა, ხორცი, ხორცი, ხორცი. თევზი ასევე იძლევა ან მოხარშული (ფილე), ან სულეფისა და ხორცით. უმჯობესია ხორცისა და თევზის კერძების კომბინაცია ბოსტნეულის წყლებით. Meatballs შეიძლება მსახურობდა ბულიონი, წელს წვნიანი.
ყველა ეს რეკომენდაცია შეესაბამება ბავშვებს, რომლებსაც აქვთ ალერგიული რეაქციები საკვები. იმ შემთხვევაში, თუ ბავშვი არის ალერგიული, მენიუ მას დაეხმარება აირჩიოს ექიმი.