სუპი giblets
მიიღეთ რეცეპტი:
ქათმის ღვიძლისა და გულის 300 გრ;
- 2 კარტოფილი;
- 1 სტაფილო;
- 1 ხახვი;
- 1 მაგიდა. vermicelli კოვზი;
კვერცხი 2-3 sprigs;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება:
1. დაჭრილი ქათმის გრეიტები, ჩამოიბანეთ და მზარეული კეთდება.
დავჭრათ ბოსტნეული და დავამატებ წვნიანს.
3. შეავსეთ ვერმილიელი მზადყოფნის დაწყებამდე ხუთი წუთით ადრე.
4. წვრილად დაჭრილი კამა, მომზადებული წვნიანით.
გააფართოვოს ვარდისფერი ორაგული
მიიღეთ რეცეპტი:
- 1 კვერცხი;
- 1 სუფრის, spoonful of სეზამის თესლი.
გამოცდისთვის:
- 200 გრ ფქვილი;
- 100 გრ კარაქი;
- 1 გოლი;
- 40 მლ წყალი;
- შაქარი - დანით წვეთი;
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი.
შევსების მიზნით:
- 300 გრ ორაგონის ფილე
- 100 გ ხაჭო;
- 50 გრ კარაქი;
- 1 მაგიდა. ნაღების სუნი ნაღები;
- ოხრახუში ან კამა
- შავი პილპილი, მარილი - გემოვნებით.
მომზადება:
1. სუფრის ფქვილი მაგიდაზე, გორაზე მაღლა გაშენდება, რომელშიც მარილი, შაქარი, გაცივებული კარაქი, ხახვი, აურიეთ ყველაფერი.
2. დაამზადეთ ნარევი ჯოხებით და ჯოხით. დაამატეთ წყალი, წაიღეთ ცომი და ამოიღეთ იგი 1 საათში მაცივარში.
3. წაიღეთ ცომი და გააფართოვოს ეს ფილმი ოთხკუთხედის სახით (3-5 მმ სისქის). ჩაყარეთ თევზის ნაჭრები, დატოვონ ცომი, მარილი, წიწაკის უფასო ზღვარზე პერიმეტრი.
4. შეურიეთ არაჟანი და კოტეჯი და ზეთოვანი თევზი. ვრცელდება თევზის ცალი კვერცხის ფირფიტაზე, გაჟღენთილი მწვანილებით.
5. ცომი ერთად ჩაყრის, როლი შევიდა roll, მოხსნას ფილმი. ბოლოში Roll bend ისე, რომ შევსება არ გაჟონვა.
6. წაიღეთ ფირზე საცხობი ფურცელი, მსუბუქად კარაქით კარაქით და გააფართოვოს როლი (წრიული ქვემოთ). ყველაზე რულეტკა რამოდენიმე ადგილას ჩანგალით, ნაცრისფერი ნაცემი კვერცხით, სუფრიან ერთად სეზმე. Bake for 40 წუთი preheated ღუმელი 180 ° C.
ხორცი casserole
მიიღეთ რეცეპტი:
- 1 კარტოფილის;
- 30 გ minced ხორცი;
- 30 გრ კარაქი;
2-3 თივის ფოთლები;
- როზმარის 1 ფილიალი;
- 1 კვერცხი ნიორი;
- 1 მაგიდა. კოვზი არაჟანი
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება:
1. გაამწვანე კარტოფილი მარილწყალში, გაცივდეს ცოტათი და ფრთხილად შემწვარი ნაღებისგან.
წვრილად დაჭრილი ხორცით წიწაკა და როზმარინი, მარილი, დაამატეთ ცოტა წყალი და 5 წუთის განმავლობაში.
3. ნივრის ნიორი ნიორი, გახეხილი კარაქით. მოათავსეთ mince, გავრცელებული mashed კარტოფილი, დააყენა დარჩენილი კარაქი და bake ცხელი ღუმელი 5-10 წუთის განმავლობაში.
რაისი დესერტი
მიიღეთ რეცეპტი:
- 1 ჭიქა ბრინჯი;
- 2 ჭიქა რძე;
- 3 კვერცხი;
- 5 მაგიდა. შაქრის კოვზი;
- 1/2 ჭიქა მუქი ქიშმიში;
- 1/2 ჭიქა სინათლის ქიშმიშის;
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი;
- 2 მაგიდა. tablespoons of კარაქი.
მომზადება:
1. Rinse ბრინჯი, დაასხით მდუღარე წყალი და საზ 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ სანიაღვრე წყალი და დაასხით ბრინჯი ცხელი რძით, მარილი და მზარეული კიდევ 25-30 წუთის განმავლობაში.
2. გაახარეთ სქელი ფაფა, დავამატოთ შაქარი ილანებით, შემდეგ კი ქაფიანი ცილების პროტეინებში, და ბოლოს - კარგად გარეცხილი და ხმელი ქიშმიში.
3. შეურიეთ ნარევი საფუძვლიანად, დაიცავით საცხობი ფორმაში და გაუკეთეთ ოქროს ყავისფერი.
მადლობა ჩვენი გემრიელი რეცეპტები ბავშვებისთვის 1 წლის თქვენ შეიტყო ბევრი და გაფუჭებული თქვენი შვილი.
"კალათა საიდუმლო"
მიიღეთ რეცეპტი:
- თეთრი პურის 2 კრატი (უკეთესია, ვიდრე "აგურის");
- 1 bunch მწვანე ხახვი;
3-4 ფოთოლი სალათის ფოთოლი;
- 8-10 unsweetened "straws";
- 1 მწვანე ვაშლი;
- 1 ქათმის მკერდი;
- 1 კვერცხი;
- 1 მაგიდა. მწვანე ბარდა.
- 2 tablespoons არაჟანი;
- ოხრახუში და კამა
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება:
1. ჩამოიხრჩო და მშრალი სალათის ფოთლები, ააფეთქა მათ ფირფიტაზე.
2. პურის ორი ნამცხვარი, სალათის ფოთლებზე და პურის "ჩალის" წრეში.
3. დაიბანეთ და მშრალი მწვანე ხახვი "ხრეშებს" შორის ხახუნის მწვანე ხახვი, რათა მიიღონ სტაბილური "კალათა".
4. დაასხით ქათმის მკერდი, დამარილებული წყალი, კანი და გაჭრა ხორცს კუბურები.
5. ერთად ვაშლის კანი off და ასევე მოჭრილი შევიდა კუბურები.
6. მოვხარშოთ კვერცხი და დიდი grater on grate.
7. კამა მწვანილი და ოხრახუში, ჩამოიბანეთ, მშრალი და დაჭრილი.
8. შეურიეთ ვაშლი, ქათმის ხორცი, კვერცხი და მწვანილი, გახეხეთ ცოტა, დაამატეთ არაჟანი და კარგად შეურიოთ.
9. მოათავსეთ მომზადებული სალათი "კალათაში", მწვანე ბარდაზე დაფარვით.
10. ასეთ თავდაპირველ "კალათში" შეგიძლიათ სხვა სალათი, რომელიც თქვენს ოჯახში ყველაზე პოპულარულია.