- ატამი - 650 გრამი (4 ჭიქა)
- blueberries - 2 თასი
- მუქი ყავისფერი შაქარი - 2/3 თასი
- ფქვილი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- ახალი ლიმონის წვენი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- ადგილზე დარიჩინი - 1/4 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- ფქვილი - 3/4 თასი (ორცხობილა)
- სიმინდის ფქვილი - 1/4 ჭიქა (ორცხობილაზე)
- მუქი ყავისფერი შაქარი - 3 ხელოვნება. კოვზები (cookies)
- საცხობი ფხვნილი - 1 1/2 ჩაის კოვზი (ორცხობილაზე)
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი (ორცხობილაზე)
- გაცივებული კარაქი - 3 ელემენტი. კოვზები (cookies)
- buttermilk - 1/2 ჭიქა (ორცხობილაზე)
1. ატმის დაჭრილი ატამი, ამოიღეთ ქვა და დაჭრილი ნაჭრებად. 2. Preheat ღუმელი 220 გრადუსი. შეურიეთ დაჭრილი ატამი ლურჯი, შაქარი, ფქვილი, ლიმონის წვენი, დარიჩინი და მარილი საცხობი კერძი. ჩადება ცომი Cookies. შეურიეთ ფქვილი, სიმინდის ფქვილი, ყავისფერი შაქარი, გამაფხვიერებელი და მარილი. დაჭრილი კარაქი შევიდა ცალი და დაამატოთ ფქვილი ნარევი. შეურიეთ ჩანგალი ან თითები, სანამ მასა მოსწონს crumbs. 3. ჩაასხით კარაქი და აურიეთ რეზინის სპატლუსთან ერთად, სანამ ცომი გახდება სველი და წებოვანი. კოვზი მომზადებული ცომი მეტი ატამი და blueberries ერთად კოვზი. მთელ ზედაპირზე დაფარვისას არ ინერვიულო. 4. კვერცხის გაყინვა სანამ ბრინჯი კვერცხს იწყებს ოქროს და ოდნავ გამოდის შავი ზედა, 20 დან 25 წუთის განმავლობაში. ოდნავ გაცივება. კვებავს, შეაგროვოს კობლის ფორმა. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ cobbler ერთად whipped კრემი, ვანილის ნაყინი ან ნებისმიერი იოგურტი გარეშე დანამატები.
მომსახურეობები: 8