- ინგლისური კიტრი - 1 ცალი (გრძელი)
- Feta ყველი - 150 გრამი
- ზეთისხილი - 80-100 გრამი (შავი გაზი)
- მზე გამხმარი პომიდორი - 5 ცალი
- ლიმონის წვენი - 2 ელემენტი. კოვზები
- ბერძნულ იოგურტი - 150 გრამი (შეიძლება ჩაანაცვლოს ცხიმოვანი რიზაზენკა ან არაჟანი)
- შავი ნივრის წიწაკა - - გემოვნებით
- ახალი კამის - - გემოვნებით
მომზადება ყველა საჭირო ინგრედიენტები. დახმარებით კვების პროცესორი ან sleight ხელის და დანა, გაჭრა ინგლისური კიტრი შევიდა თხელი საკმარისი ნაჭერი. ჩვენ მათ ზედიზედ ატარებთ ქაღალდის პირსახოციზე, ისე რომ შთანთქავს ზედმეტი თხევადი. დანა ჩვენ დავჭრათ ზეთისხილი კამა და გამხმარი პომიდორი. მოსახერხებელი თასი, mix ნაყინი ყველით იოგურტი, დაამატეთ ლიმონის წვენი. ჩვენ დავუმატებთ ყველა დაჭრილი ინგრედიენტები, წიწაკა და აურიეთ კარგად. ახლა გართობა იწყება - ჩვენ ვიტრიალებთ ჩვენი რულონები. დასასრულს კიტრი დააყენა დააყენა კოვზი შევსების. და ჩვენ ვიწყებთ ირონია. ერთი კიტრი აწარმოებს ორი რულოს. ანუ, თითოეული ნაჭერი გაჭრა ნახევარში. ჩვენ დაიძაბება რულონები მჭიდრო საკმარისი და შემდეგ pin მათ toothpicks. ჩვენ დავამთავრეთ მზა რქები კერძით.
მომსახურეობები: 6