სამკურნალო კვაზი მცენარეების სამკურნალო თვისებები შეიძლება გამოყენებულ იქნას კვასის მომზადებაში. ქვასი, რომელიც შეიცავს სამკურნალო მცენარეებს, ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე მცენარეული დეკორქცია. კასის ხეობაში მომზადებული კვაზი, ხეობის შროშანას აქვს სამკურნალო თვისება: ის აუმჯობესებს გულს, ასტიმულირებს პანკრეასს. კვაზი მღვიმისგან განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ადამიანის ჯანმრთელობაზე და რეკომენდებულია მთელი წლის განმავლობაში დალევა, არა მარტო ზაფხულში. იყავი ჯანმრთელი!
შემადგენლობა:- წყალი 3 ლ
- მშრალი 25 გ
- შაქარი 1 სტადიის.
- არაჟანი 10 გრ
- ნაბიჯი 1 საზრის ქვაზე, 3 ლიტრი ცივი გაფილტრული წყალი (შეგიძლიათ წყაროდან), გაჟღენთილი ბალახი (აფთიაქი), ჭიქა შაქარი, შაქრის ნაღები (ხელნაკეთი).
- ნაბიჯი 2 მოათავსეთ Sage ბალახის ჩანთაში, მოათავსეთ ტვირთი, რომ ტომარა არ ჩანდეს.
- ნაბიჯი 3 შაქრის ფირმის სამ-ლიტრიანი თხრილის ჩათვლით, ბალახისა და ტვირთის ჩანთა ქვედა ნაწილში ისე, რომ არ დაფარა, დაამატეთ ჩაის კოვზი. ყველაფრის გაღვივება. საფარი კისრის ჯარი სამი ფენის gauze, უზრუნველყოს ელასტიური band. განათავსეთ თბილი ბნელ ადგილას.
- ნაბიჯი 4 10 დღის შემდეგ, კვაზი მზად არის. 3 თვის განმავლობაში ის არ კარგავს თავის თვისებებს. ჭამამდე დღეში 20-30 წუთის განმავლობაში 1 ჭიქა სვამს. მტკნარი კვამლის მოსაპოვებლად შესაძლებელია მტკნარი წყლის დამატება და შაქრის დამატება 1 ჩაის კოვზი თითო ჭიქა წყალი.